Tivemos um pequeno churrasco de despedida mesmo antes de eu sair da Carolina do Norte. Decidi fazer estes fantásticos hambúrgueres de queso. Adoramos queso e adoramos hambúrgueres… queso+burgers= mente explodida!
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Tenho estado a ver o que como mesmo antes da nossa viagem ao Havai no fim do mês. Este foi o meu desafio mais difícil de enfrentar para não poder comer um destes fantásticos hambúrgueres. A queso de queijo a pingar um hambúrguer acabado de grelhar? Tão delicioso! Consegui passar, resistir e comer uma salada. A vida às vezes é difícil. Mas nas palavras do meu marido, “Estes hambúrgueres são como uma explosão de fiesta queso na tua boca e são incríveis!” Devia pedir-lhe para começar a escrever o blogue! 🙂
Queso Burgers
Deliciosa queso derretida sobre hambúrgueres grelhados. Sabe a fiesta na boca!
Tempo de preparação
20 min.
Tempo de cozedura
10 min.
Tempo total
30 min.
Ingredientes
- 1 lb. de queijo de fácil fusão (como Velveeta cortado em cubos de 1/2 polegada)
- Alface de folha de 6 peças
- 1 1/2 libra esterlina de lombo de vaca
- 10 oz Rotel Diced Tomatoes & Green Chilies (não drenados)
- 6 pãezinhos de hambúrgueres
- 1 tomate grande (cortado em 6 fatias)
Instruções
- Derreta velveeta e rotel em uma panela média em fogo baixo. Você também pode derreter no microondas 3-5 minutos, mexendo após 3 minutos.
- Pré-aqueça o grelhador a médio e forme a carne de hambúrguer em 6 patties. Tempere levemente com sal e pimenta. Grelhe de 4 a 5 minutos de cada lado ou até não mais cor-de-rosa.
- Para montar os hambúrgueres, coloque o hambúrguer no pãozinho inferior e no topo com 2 Tbs de queijo derretido. Em cima com alface, tomate e pão de forma superior e desfrute!
Composição
Calorias: 680kcal Carboidratos: 25g Proteína: 45g Gordura: 44g Gordura saturada: 23g Colesterol: 156mg Sódio: 828mg Fibra: 2g Açúcar: 5g Tamanho da porção: 1 porção
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