A MELHOR Panela de Pressão Quinoa
O Quinoa Pressure Cooker sai sempre perfeito, sem molho e melhor que o fogão. Se você está procurando a maneira mais fofa e fácil de cozinhar quinoa, esta é a melhor! É a única maneira de eu cozinhar quinoa.
Pote Instantâneo Quinoa
Eu adoro cozinhar quinoa na panela instantânea porque é rápido, fofo, sem mãos e nunca mole!
Aqui está o que precisas de saber:
- Relação = 1 parte de quinoa : 1 ¼ partes de água
- Tempo de cozedura = 1 minuto de quinoa branca, 4 minutos de quinoa tri-colorida
- Lançamento = 10 minutos de libertação natural, depois libertar qualquer pressão restante
O que é quinoa?
Quinoa é uma semente! Quando cozinhada correctamente, transforma-se em bolinhas fofas de espanto. A Quinoa é pobre em hidratos de carbono, rica em proteínas, rica em ferro, potássio e cálcio. Também é sem glúten! É uma alternativa tão saudável a muitos amidos. Nós adoramos em nossa casa, até mesmo as crianças!
Quais são os diferentes tipos de quinoa?
Existem três tipos de quinoa
- branco
- vermelho
- preto
Você pode encontrá-los separados, mas normalmente você pode comprar quinoa branca ou um saco tricolor de quinoa. A maior diferença que encontrei entre eles não é o seu sabor ou textura, mas os tempos de cozedura. Por isso, incluí os diferentes tempos de cozedura abaixo.
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O que preciso para fazer quinoa instantânea de erva?
- QUINOA
- STRAINER
- BROTH (pode usar vegetais para vegan)
Como fazer uma panela de pressão quinoa
- PARA INICIAR você precisa enxaguar a sua quinoa. Você pode pular este passo? Bem, sim, mas você não quer mesmo. A quinoa tem um revestimento que pode tornar a sua quinoa cozida com um sabor amargo. Eu recomendo enxaguar a sua quinoa até que a água fique limpa.
- Regue com um pouco de óleo e mexa a frigideira de modo a que fique revestida. Você também pode borrifar com um spray antiaderente.
Cozinha a tua quinoa em caldo de carne.
Isto é realmente uma grande mudança de jogo para a sua quinoa. Vai apenas dar um ligeiro sabor à sua quinoa e melhorá-la. Fazendo qualquer salada que você estiver adicionando muito melhor.
COZINHEIRO E LIBERTAÇÃO NATURAL
Cozinhe a sua quinoa durante 1 minuto e deixe-a libertar naturalmente durante pelo menos 4 minutos. Você pode deixá-lo ir até cerca de 10 minutos e depois soltá-lo rapidamente.
Retire a tampa e a penugem!
Dica rápida para acelerar o processo de resfriamento com Quinoa Panela de Pressão
Normalmente estou ansioso para que a minha quinoa se junte a uma salada. Quando quero a quinoa o mais rápido possível, coloco-a suavemente sobre uma toalha de papel limpa. Ele irá absorver qualquer líquido extra, mantendo-o agradável e fofo, ao mesmo tempo em que o ajudará a esfriar muito rápido.
Com o que é que sirvo quinoa?
Há muitos combos diferentes para salada e tigelas de quinoa. Você pode realmente adicionar quinoa a qualquer salada ou salada anti-pasta que desejar! Aqui estão alguns dos meus outros favoritos…
Tigela Mexi-Quinoa
salada de rúcula de batata-doce
Salada de Quinoa Arco-Íris.
Salada Caprese Quinoa
QUINOA FAQ’S
Sim, se você não tiver caldo ou caldo para dar sabor à sua quinoa, você pode simplesmente usar água.
Você pode cozinhar sua quinoa com água ou eu tenho uma receita usando leite de coco, você pode encontrá-la. Quinoacau de coco
SIM! É um óptimo trabalho para seguir em frente. Guarde-o num recipiente hermético no frigorífico até que esteja pronto para o usar.
Sim! Também é vegetariano se usar caldo de vegetais.
Ingredientes
- 1 caldo de xícara
- 2 colheres de sopa de óleo de abacate (ou óleo spray )
- 1 chávena de quinoa não cozida ((enxaguar se não estiver pré-lavado))
Instruções
Instruções Instantâneas do Pote
- Enxaguar a quinoa com água fria durante cerca de um minuto. Ou até que a água fique límpida.
- Em tacho instantâneo de fundo de panela com óleo. Adicionar o caldo de quinoa e cozinhar em alta pressão por 1 minuto. liberação natural por pelo menos 4 minutos até 10 minutos, em seguida, liberação rápida. Fluff com garfo.
- Sirva com as suas saladas, legumes ou carnes favoritas! se servir com uma salada fria deixe arrefecer antes de atirar com ingredientes frios.
QUINOA TRICOLOR
- Cozinhe quinoa Tri-Color mais longa que a quinoa branca. Cozinhar durante 2 minutos e libertar naturalmente durante 10 minutos.
Instruções para o fogão
- Enxaguar a quinoa com água fria durante cerca de um minuto. Leve a quinoa e o caldo a ferver em uma panela média. Reduza o calor para baixo, cubra e ferva em fogo brando até que o líquido esteja tenro e a maior parte do líquido tenha sido absorvido, 15 a 20 minutos. Fluff com um garfo. Deixe a quinoa arrefecer.
