Sal de Aipo Caseiro

Coloque suas sobras de folhas de aipo para trabalhar nesta receita de sal de aipo caseiro fácil! Sabe ainda melhor quando você mesmo o faz.

Ingredientes da receita:

Folhas de aipo e sal! É isso mesmo.

Instruções passo a passo:

1. Primeiro, assar as folhas de aipo a 200 graus durante cerca de 20 minutos.
   
2. Arrefece-os ligeiramente e depois transfira-os para um moedor de especiarias.
   
3. Acrescentar sal e processar até ser finamente moído.
   

Dicas de receitas:

• Rendam-se: A quantidade de folhas por cacho de aipo varia, mas consegui obter cerca de 1 chávena de folhas de aipo soltas de um cacho de aipo. Isso rende cerca de 2 colheres de sopa de sal de aipo.
• Comprado na loja: O sal de aipo é um tempero feito de sementes de aipo moídas e sal. Nesta versão, eu seco e trituro folhas de aipo em vez de sementes.

Sal de Aipo Caseiro

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Coloque suas sobras de folhas de aipo para trabalhar nesta receita de sal de aipo caseiro fácil! Sabe ainda melhor quando você mesmo o faz.

Ingredientes

• 1/8 colher de chá de sal
• 1 chávena de folhas de aipo (soltas)

Instruções

• Pré-aqueça o forno a 200 graus. Folha de cozedura em linha com papel pergaminho.
• Disponha as folhas de aipo em uma única camada sobre uma assadeira preparada. Cozer 20 minutos, numa forma rotativa a meio do tempo de cozedura.
• Retire do forno e deixe arrefecer ligeiramente. Transferir para o moedor de especiarias. Acrescente sal e processe até ficar finamente moído. Arrefecer completamente e guardar coberto de despensa.

Composição

Calorias: 19kcal Tamanho da porção: 0,25 colher de cháCarboidratos: 4g Proteína: 1g Gordura: 1g Gordura saturada: 1g Sódio: 240mg Fibra: 2g Açúcar: 2g Gordura insaturada: 2g

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