Cacau Quente de Chocolate com Hortelã Pimenta Branca
Cacau Branco Rico e Cremoso de Chocolate Hortelã-Pimenta é uma das melhores receitas de bebidas que vai experimentar nesta época festiva!
Gostamos de servir este chocolate quente com alguns biscoitos de Natal deliciosos, como os biscoitos de pão curto ou Gingersnaps.
Chocolate Branco + Hortelã Pimenta = Par Perfeito!
Já o disse antes… Adoro chocolate branco! Acho que combina muito bem com tantas coisas. Chocolate de Leite, Fruta, Caramelo, Pretzels, a lista continua. Uma coisa com que eu adoro misturá-lo é hortelã-pimenta. E que melhor altura do ano do que agora para apreciar a combinação?!
É por isso que hoje estamos a partilhar uma receita de Cacau Quente de Chocolate Branco com Hortelã-Pimenta!
Admito que esta bebida é a minha nova bebida de férias preferida. É tão decadente e deliciosa e seria perfeita para ser servida numa festa de Natal ou mesmo para ser saboreada enquanto se canta. As crianças adoraram especialmente este cacau quente e ficaram entusiasmadas com o facto das bengalas doces estarem envolvidas.
Também gostamos de oferecer cacau quente a vizinhos e amigos, portanto, se você está procurando idéias de como fazer isso, não deixe de dar uma olhada: Presente de Cacau Quente OU Presente de Caneca de Cacau Quente. Acho que eles seriam um grande sucesso!
Como fazer
CALOR. Em lume médio baixo, combine metade e metade de chocolate branco, extrato de hortelã-pimenta e baunilha em uma panela média, mexendo ocasionalmente. Cozinhe 15 minutos ou até que o chocolate esteja derretido e aquecido.
TOPPING. Bata o creme de chicote numa tigela a alta velocidade até engrossar. Adicione açúcar em pó e continue batendo até que se formem picos macios. Verta chocolate quente em canecas; sobreponha com chantilly e doces de hortelã-pimenta, se desejar.
Se você está se sentindo extra doméstico eu sugeriria que você tentasse fazer estes Marshmallows de Turbilhão de hortelã-pimenta caseiros . Eles seriam outra cobertura maravilhosa para esta bebida de cacau quente!
Que marca de Chocolate? Quando fiz a receita para este post, usei a marca Ghirardelli. No entanto, eu fiz isso com outras marcas e saiu tão bem quanto isso.
NÃO SE PREOCUPE COM ISSO
Numa panela mais pequena adicione a metade e a metade, extracto de hortelã-pimenta e baunilha. Mexa as batatas fritas de chocolate branco. Cozinhe em fogo alto durante cerca de 1 hora ou em fogo baixo durante 2-3 horas ou até que o chocolate tenha derretido. Mude a panela de crock para WARM enquanto serve.
SERVIR & ARMAZENAR
Manter o chocolate quente : Se você está planejando fazer isso para uma grande reunião ou se você quer manter uma caneca quente para si mesmo, há algumas coisas que você pode fazer:
- Se você só precisa manter uma pequena quantidade quente, use uma garrafa térmica de bebida. Isto é perfeito para quando você está fora e sobre um dia frio.
- Para uma grande quantidade pode usar um doseador de bebidas isolado. Você pode comprar em aço inoxidável, mas se você não estiver preocupado com a aparência, então use um desses grandes jarros de iglu laranja. Muitas pessoas já têm esses em mãos.
- O meu preferido é manter o chocolate quente quente usando um pote de crock preparado para aquecer.
Armazenamento: O cacau quente pode ser armazenado na geladeira por até 4 dias. Aqueça-o e sirva. Não deixe o cacau ficar fora por mais de 2 horas.
Para mais excelentes receitas de cacau, confira:
- Cacau Quente de Hortelã
- Cacau Quente com Chocolate Duplo
- Cacau Quente Congelado
- Chocolate Quente Mexicano
- Tábua de Charcutaria de Chocolate Quente
- Receita de Chocolate Quente
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Ingredientes
- Rebuçados de hortelã-pimenta picada
- 1 colher de chá de extrato de hortelã-pimenta
- 1/2 xícara de chá de creme de chicotada pesada
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Chocolate branco de 8 oz (picado)
- 1 colher de sopa de açúcar em pó
- 4 copos Metade e Metade
Instruções
- Em lume médio baixo, combine metade e metade de chocolate branco, extrato de hortelã-pimenta e baunilha em uma panela média, mexendo ocasionalmente. Cozinhe 15 minutos ou até que o chocolate esteja derretido e aquecido.
- Bata o creme de chicote numa tigela a alta velocidade até engrossar. Adicione açúcar em pó e continue batendo até que se formem picos macios.
- Deite chocolate quente em canecas; tampar com chantilly e doces de hortelã-pimenta, se desejar.