Knorr Molho de Espinafres

Esta Knorr Spinach Dip Recipe é a versão clássica que você conhece e adora! Frio e cremoso, é tão fácil de fazer e tem um sabor ainda melhor do que você se lembra.

Há anos que os cozinheiros experientes confiam numa despensa – mistura de legumes Knorr – como tempero para o molho de espinafres. Mesmo sendo na verdade uma mistura para sopa, há uma imagem mesmo no pequeno pacote amarelo do que é realmente adorada por: molho de espinafres.

Sirva-o com bolachas, pedaços de pão e um monte de legumes, dependendo do grupo. Basta ter um suprimento de reserva, porque o molho de espinafres esta deliciosa tem uma maneira de desaparecer, uma tigela de pão e tudo mais.

Ingredientes da receita:

De relance: Aqui está uma rápida foto dos ingredientes desta receita.
Por favor veja a ficha de receitas abaixo para quantidades específicas.

Notas de ingrediente:

• Castanhas de água. Estes são um vegetal aquático crocante, que cresce debaixo de água. Pode encontrá-los em quase todas as mercearias bem abastecidas. Procure no corredor internacional ou na secção de comidas asiáticas, pois são frequentemente adicionadas às fritadeiras.
• Mistura de legumes Knorr. Isto costumava ser rotulado como “sopa mista”, mas a Knorr muda as suas embalagens de vez em quando. A propósito, a mistura de sopa de alho francês também pode ser usada para este molho. (Eu amo a Knorr muito mais do que a marca Lipton, a propósito).
• Espinafres congelados picados. Normalmente vendido em pequenas embalagens em forma de tijolo na secção de alimentos congelados. Você também pode usar as instruções de espinafre fresco abaixo.

O Knorr está sem glúten?

Ai de mim, não. Há uma pequena quantidade de cevada na mistura.

Instruções passo a passo:

1. Primeiro, em uma tigela, misture o creme azedo, maionese, castanhas de água, cebolinhas e a mistura Knorr.
   
2. A seguir, mexa nos espinafres picados. Separa quaisquer tufos de espinafres teimosos com uma colher de pau enquanto misturas.
   
3. Depois cubra a tigela e arrefeça durante 2 horas, até de um dia para o outro. A coisa mais fácil de sempre.

Dicas e variações da receita:

• Espinafres frescos: Para substituir o espinafre fresco pelo espinafre congelado, use um quilo de folhas de espinafre fresco para cada pacote de 10 onças de espinafre congelado que precisar. Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem e seque em um pano de cozinha limpo.
• Vá em frente: Para os melhores sabores, deixe o molho arrefecer pelo menos 2 horas. Ou, faça-o com um dia de antecedência e mantenha-o no frigorífico durante a noite.
• Alcachofras. O molho de espinafres de alcachofra é difícil de bater. Adicione uma lata de corações de alcachofra, drenados e picados, à receita.
• Camarão bebé. 1 a 2 chávenas de camarão bebé, cozinhado e descascado, fazem um molho já grande ainda melhor.
• Queijo parmesão. Fresco ralado, ou o material na lata verde; um pouco de queijo dá um sabor umami.
• Iogurte grego. Um bom e grosso iogurte grego ilumina as coisas se estiveres à procura de um molho saudável de espinafres.
• Servir numa tigela de pão. Normalmente as pessoas servem este famoso molho de espinafres, mergulhando-o em um pão de forma. Corte a parte de cima de um pão redondo e rústico (bomboníquel, sourdough, branco do campo) e esvazie-o. Também, segure a tampa e os pedaços de pão interiores.

Como fazer o Knorr Spinach Dip quente:

Ao contrário da versão refrigerada, esta deliciosa versão de molho de espinafres usa creme de queijo em vez de creme azedo, e alguns outros ingredientes. No entanto, ele assa como um sonho e todos o inalam no momento em que você o coloca no chão.

Ingredientes:

• 10 onças de espinafres congelados picados
• 8 onças (1 pacote) de queijo creme, amaciado
• 1 pacote de mistura de legumes Knorr
• ¾ maionese em xícara
• 1 copo de queijo ralado (cheddar, pepper jack, ou suíço) dividido
• 1 (14 onças) pode alcachofra corações, drenada e cortada
• 1 (8 onças) pode regar castanhas, fatiadas
• 2 dentes de alho, picados
• ½ taça de queijo parmesão ralado

Instruções:

1. Primeiro, pré-aqueça o forno a 350 graus.
2. Numa tigela, misturar todos os ingredientes excepto o queijo parmesão. Coloque uma colher numa assadeira de 2 litros e polvilhe a tampa com queijo parmesão.
3. Asse o molho de espinafre a 350 graus durante 30 a 35 minutos, ou até que o molho esteja quente. Sirva imediatamente.

Mais receitas de molho:

• Caviar de Cowboy
• Mergulho da Alcachofra do Espinafre
• Molho de Bacon Cheesy
• Fácil Dill Dip

Knorr Molho de Espinafres

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Esta Knorr Spinach Dip Recipe é a versão clássica que você conhece e adora! Frio e cremoso, é tão fácil de fazer e tem um sabor ainda melhor do que você se lembra.

Tempo de preparação

10 min.

Tempo de cozedura

125 min.

Tempo total

135 min.

Ingredientes

• 1 xícara de maionese
• 1 (8 onças) pode cortar as castanhas de água em fatias (drenadas e picadas (ver nota 1))
• 3 cebolinhas (fatiadas finamente)
• 1 (16 onças) recipiente de creme azedo
• 1 (1,4 onça) embalagem Knorr Mix de Receitas Vegetais ((ver nota 2))
• 1 (10 onças) pacote congelado espinafres picados (cozidos e espremidos a seco (ver nota 3))
• pedaços de pão (e legumes frescos, para servir)

Instruções

• Numa tigela grande, combine creme azedo, maionese, castanhas de água, cebolinhas e mistura Knorr. Mexa para combinar.
• Mexa em espinafres, usando uma colher ou espátula para quebrar e distribuir quaisquer tufos de espinafres. Cubra e arrefeça pelo menos 2 horas ou durante a noite. Servir com pão e legumes frescos.

Composição

Calorias: 175kcal Tamanho da porção: 0,25 xícaraCarboidratos: 6g Proteína: 2g Gordura: 16g Gordura saturada: 5g Gordura trans: 0.03g Colesterol: 23mg Sódio: 299mg Fibra: 1g Açúcar: 2g Gordura insaturada: 11g

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