Rolos de Canela Nutella macios e deliciosos são feitos de rolos em lua crescente recheados com Nutella e cobertos com um esmalte espantoso.
Adoro a simplicidade de usar a massa em rolo crescente enlatado nesta receita, mas se você estiver se sentindo extra ambicioso, você pode sempre usar a massa de rolo Crescente Caseiro, ou simplesmente adicionar nutella aos nossos Rolos de Canela de classe para o mesmo efeito.
Não é necessário Levedura ou Tempo de Levantamento!
As sandes de Nutella são as preferidas em nossa casa. É uma boa pausa da manteiga de amendoim e geléia, e deixa encarar, qualquer coisa é melhor com um pouco de chocolate. 🙂
Acho que a maioria das pessoas se passa um pouco quando pensam em fazer pãezinhos de canela. Trabalhar com levedura pode ser assustador e é um pouco intimidante. No entanto, tenho o prazer de informar que esta receita não requer nenhum tipo de ANO, graças a um pequeno atalho.
Estes rolos em si requerem apenas 3 ingredientes, e o vidrado também usa apenas um punhado de ingredientes (a maioria dos quais provavelmente já tem à mão). Do início ao fim, demora menos de 30 minutos a tê-los em cima da mesa. Não sei quanto a ti, mas esse é o meu tipo de pãezinhos de canela!!
Apenas 3 Ingredientes!
Tudo o que precisa para fazer os rolos reais são:
- Pillsbury crescent rolls
- Nutella
- Canela
Sim, a sério! É isso mesmo! As luas crescentes são o nosso atalho para não termos de usar levedura para fazer a massa do zero.
PREP. Pré-aqueça o forno a 350F. Pulverizar um prato de tarte de 9 ou 10 polegadas ou uma assadeira com spray de cozimento e reservar.
DOUGH. Abra seus rolos (eu usei Big e Flaky Pillsbury Rolls) e desembrulhe cuidadosamente a massa. Ao desenrolar a massa, tente mantê-la unida e não a separe nas perfurações. Em uma superfície de trabalho limpa, espalhe a massa em uma longa fila (faz um retângulo alto). Pressione as costuras juntas, sobrepondo-as para fechar eventuais fendas.
FILL. Espalhe generosamente o Nutella por toda a superfície, deixando margens de 6 polegadas em torno de todas as fronteiras em ½. Polvilhe a quantidade de canela. que você gostaria.
ROLL + CUT. Comece com um lado curto e enrole bem a massa em um tronco. Com uma faca afiada e serrilhada, corte em 8 pedaços de igual tamanho.
BAKE. Coloque as peças numa panela preparada com espaço 1″-1″ no meio de cada rolo. Asse por 12 a 15 minutos. 13 minutos para nós. Assado, mas ainda assim gooey e delicioso!
GLAZE. Mesmo antes dos rolos saírem do forno, faça o seu vidrado. Bata todos os ingredientes juntos numa tigela pequena até ficar macio. Pode precisar de brincar com as proporções de natas e açúcar até atingir a consistência desejada. Assim que retirares os teus pãezinhos do forno, deita o teu glacê e desfruta deles com chocolatinho e gelatina.
Variações e Dicas
Variações: É sempre divertido fazer pequenas adições aqui e ali para mudar um prato. Algumas mudanças que eu tentaria fazer seriam:
- Tampo com nozes pecan ou nozes pecan picadas
- Aromatize com caramelo
- Adicionar canela, chocolate branco ou mini pedaços de chocolate
- Creme de queijo glacê ou gelado
Adiantando o tempo: Você pode montar todos os ingredientes, cobrir com filme plástico e guardá-lo no frigorífico durante a noite. Os rolos podem não ser tão fofos como quando cozidos directamente do tubo, mas ainda assim são bastante deliciosos.
Se por acaso você tiver sobras , cobrir a frigideira e ARMAZENAGEM no balcão durante 1-2 dias, no frigorífico durante 3-5 dias ou no congelador durante 3 meses. Descongelar, se aplicável, e reaquecer no microondas ou no forno.
Usando rolos caseiros: Se você tem uma receita de rolo de canela com levedura que você gosta, então tudo que você tem que fazer é espalhar um pouco de nutella sobre a massa antes de adicionar a mistura normal de canela e açúcar e assar de acordo com a sua receita. Se você quiser experimentar uma nova receita de fermento de canela em rolo, experimente esta Receita de uma hora do nosso site.
Para mais receitas de rolo de canela, tente:
- Mini Rolos de Canela
- Rolos de Canela de Abóbora
- Rolos de Canela de Bordo com Bacon
- Rolos de Canela
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga (derretida)
- 1/2 copo Nutella
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 8 contar Pillsbury crescent rolls
- 3/4 xícara de chá de açúcar em pó
- 2 colheres de sopa de creme de chicotada pesado
- 1 colher de sopa de canela
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350F. Pulverizar uma placa de tarte de 9 ou 10 polegadas ou uma assadeira com spray de cozimento; reservar.
- Abra seus rolos (eu usei Big e Flaky Pillsbury Rolls) e desembrulhe cuidadosamente a massa. Ao desenrolar a massa, tente mantê-la unida e não a separe nas perfurações. Em uma superfície de trabalho limpa, espalhe a massa em uma longa fila (faz um retângulo alto). Pressione as costuras juntas, sobrepondo-as para fechar eventuais fendas. Espalhe generosamente a Nutella sobre toda a superfície, deixando margens em ½ - polegadas em todas as bordas. Polvilhe a quantidade de canela. que você gostaria.
- Comece com um lado curto e enrole bem a massa em um tronco. Com uma faca afiada e serrilhada, corte em 8 pedaços de igual tamanho. Coloque as peças na panela preparada com o espaço ½-1" no meio de cada rolo. Leve ao forno por 12 a 15 minutos. 13 minutos para nós. Assado, mas ainda assim gososo e delicioso!
- Mesmo antes dos rolos saírem do forno, faça o seu vidrado. Bata todos os ingredientes juntos numa tigela pequena até ficar macio. Pode precisar de brincar com as proporções de natas e açúcar até atingir a consistência desejada. Assim que retirares os teus pãezinhos do forno, deita o teu glacê e desfruta deles com chocolates e oh, tão viscosos.
