Recepita Easy Chili

Esta pimenta clássica, espessa e saborosa, vem acompanhada em 30 minutos! Ou se necessário, você pode fazer isso facilmente na panela lenta. A suculenta carne moída e o feijão são cozidos em um molho de tomate temperado com uma simples, mas ousada mistura de temperos caseiros.

Tudo sobre esta receita clássica do Chili Fácil…

• Esta receita de chili de carne moída vem junto em 30 minutos, tornando-o um jantar de família perfeito para uma semana que todos vão adorar.
• Controla a especiaria: Dependendo de quem você está cozinhando, pode querer uma pimenta mais suave ou uma pimenta mais picante. Controle facilmente a quantidade de tempero adicionando cayenne ou molho picante.
• Fogão lento ou refeição de 30 minutos: há instruções incluídas para fazer isto no fogão lento ou no fogão. Isto permite que você prepare isto de manhã para desfrutar mais tarde ou se você tiver tempo à noite para uma refeição de 30 minutos você pode seguir as instruções do fogão.

Ingredientes:

Notas sobre Alguns Ingredientes:

• Carne de vaca terrestre: 80/20 é uma boa escolha em termos de sabor. Drene qualquer excesso de gordura após cozinhar a carne. Você pode sempre substituir o peru moído ou o frango se desejar.
• Açúcar Castanho Claro: Isto ajuda a cortar a acidez com os tomates e dá um sabor equilibrado. Você pode substituir com mel, ou deixar de fora se uma refeição sem açúcar for necessária.
• Feijões: usar feijões que não têm sal adicionado, isto permite controlar o sal. Se você tem feijão em lata regularmente, você precisará provar a pimenta antes de adicionar sal para garantir que não haja excesso de sal. Evite as latas rotuladas de Feijão em lata, pois são feijões que vêm com o sabor adicionado em um molho de pimentão.

Como fazer (passo-a-passo):

• Passo 1: Cozinhe a carne: independentemente se você estiver fazendo esta receita em uma panela lenta ou no fogão, a carne precisa ser cozida primeiro. Parta a carne e cozinhe até ficar dourada e não mais rosada. Cozinhe a cebola com a carne até que esteja amolecida.
• Passo 2: Combine os ingredientes adicionais. Adicione os temperos à carne e deixe cozinhar para florescer os sabores, depois adicione a carne ao fogão lento, ou usando a mesma panela adicione no feijão, pimentão verde, molho de tomate e açúcar mascavo.
• Passo 3: Ferve, Deixe a pimenta vir a lume brando, depois cubra-se e cozinhe por mais 10 minutos. OU cozinhe em fogo brando em uma panela lenta por 4-6 horas.

Dicas de especialistas:

• Drenar e enxaguar feijões: Isto irá remover o excesso de sal e amido e também pode remover qualquer sabor metálico que possa vir de ser enlatado.
• A congelar: deixar arrefecer até à temperatura ambiente e depois armazenar em contentores ou sacos seguros no congelador. Isto pode ser armazenado no congelador durante 2-3 meses. Descongele no frigorífico durante a noite e volte a aquecer numa panela com temperatura média até ser aquecido.
• Variações e Substituições: O Chili é uma óptima receita para se infiltrar em vegetais extra. Adicione algumas batatas, cenouras, aipo, abobrinha, batata doce, abóbora ou cogumelos.
• Caldo: Esta pimenta é espessa e saborosa, e para que isso aconteça não estamos a usar nenhum caldo. Se você quiser mais caldo de carne, você pode adicionar 1-2 copos de caldo de carne ou até mesmo uma cerveja.

FAQ’s:

Mais receitas para desfrutar:

• Turquia Chili
• Verdadeiro Chili do Texas
• Frango Frango Branco
• Pão de milho Jalapeno Cheddar
• Pão de milho de leitelho

Receita Easy Chili

4.92 a partir de 69 votações

Rápida e recheada, esta receita fácil pode ser feita na panela lenta ou como uma refeição de 30 minutos em uma panela. Carregada com carne moída, feijão, pimentas e muito mais, esta pimenta de coração é perfeita para carregar com todas as suas coberturas favoritas.

Tempo de preparação

5 min.

Tempo de cozedura

30 min.

Tempo total

35 min.

Ingredientes

• 1/2 colher de chá de sal
• 2 colheres de chá de cominho
• 1 (15 onças) pode feijão vermelho (drenado e enxaguado)
• 1 libra de carne moída
• 2 colheres de sopa de chili em pó
• 2 dentes de alho (picados)
• 1 (7 onças) pode cortar as pimentas verdes em cubos
• nata ácida
• queijo (desfiado)
• cebolinha verde
• 1 (14,5 onças) pode cortar o tomate em cubos
• 1 colher de chá de açúcar mascavo
• 1/2 colher de chá de pimenta preta
• 1 (15 onças) pode ser feijão preto (drenado e enxaguado)
• 2 colheres de chá de alho em pó
• 1/2 cebola amarela (cortada em cubos)
• 1 lata (15 onças) de molho de tomate

Instruções

Direcções do Slow Cooker:

• Cook Beef: Adicione a carne moída e a cebola a uma frigideira de tamanho médio. Cozinhe em fogo médio até que a cebola esteja macia e a carne esteja completamente cozida. Acrescente o alho e cozinhe mais 30 segundos.
• Drenagem: Retirar do calor, drenar a gordura e adicionar a mistura de carne ao crockpot.
• Slow Cook: Acrescente todos os outros ingredientes, mexa para combinar. Cozinhar em lume brando durante 4-6 horas.

Direcções do fogão:

• Cook Beef: Adicione a carne moída e a cebola a uma panela grande ou a um forno holandês. Cozinhe em fogo médio até que a cebola esteja macia e a carne esteja completamente cozida. Acrescente o alho e cozinhe mais 30 segundos. Escorra qualquer gordura e volte ao lume.
• Época: Adicione os temperos: pimenta em pó, cominho, pimenta preta, sal e alho em pó. Mexa para revestir a carne e cozinhe cerca de um minuto.
• Ferve: Adicione todos os outros ingredientes ao pote, mexa para combinar e leve ao fogo brando. Cubra e deixe ferver em fogo brando durante 15-20 minutos.

Composição

Tamanho da porção: 1Calorias: 307kcal Carboidratos: 33g Proteína: 24g Colesterol: 47mg

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