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Salada de Massa Grega

Uma deliciosa salada de massa grega de Verão cheia de queijo feta, azeitonas e tomate assado e atirada com um saboroso molho de azeite de oliva.

Salada de Massa Grega

Não sei quanto a ti, mas estamos a viver uma grande onda de calor. E se queres saber a verdade, eu odeio o calor! Então isso significa ligar o fogão e o forno o mínimo possível.

E com uma salada de massa fria, é exactamente o que se pode fazer. Ligue-a o suficiente para cozinhar a massa e assar alguns tomates de uva ou cereja. E esta receita de salada de massa grega vale tanto a pena.

Como fazer uma Salada de Massa Grega

  • cortar os tomates de uva ao meio, chuviscar com uma mistura de azeite de oliva
  • cozinhe uma massa curta al dente
  • juntar alguns cubos de feta, rúcula, azeitonas pretas, alho e aipo numa tigela grande
  • adicionar os tomates assados, algumas especiarias e a massa escorrida
  • refrigerado por cerca de 20 minutos e servir

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E uma salada de massa grega de Verão fácil é servida. Buon Appetito!

Receita de Salada de Massa Grega
4.5 a partir de 2 votações
Uma deliciosa salada de massa grega de Verão cheia de queijo feta, azeitonas e tomate assado e atirada com um saboroso molho de azeite de oliva.
Tempo de preparação
15 min.
Tempo de cozedura
15 min.
Tempo total
30 min.
Receita de Salada de Massa Grega

Ingredientes

  • 1 talo de aipo ((picado se desejado))
  • 1/2 - 3/4 chávena de azeitonas pretas ((fatiadas))
  • 4-5 onças de queijo feta ((desmoronado))
  • 20 tomates de uva ou cereja ((cortados ao meio))
  • 3 chávenas de massa (curta) ((cozinhada al dente e arrefecida))
  • 1 dente de alho ((picado))
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1-2 hífenes pimenta preta
  • 1 chávena de rúcula fresca
  • 1/4 colher de chá de sal

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 400.

Composição

Calorias: 354kcal Carboidratos: 39g Proteína: 10g Gordura: 17g Gordura saturada: 5g Colesterol: 25mg Sódio: 483mg Fibra: 2g Açúcar: 4g Tamanho da porção: 1 porção
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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