Carregadas com sabor a canela e cravejadas de passas, estas aveia nocturna têm o sabor de um biscoito de passas de aveia. São vegetarianas, sem glúten e recheadas com proteínas.
ContentsIngredientes da aveia de canela para passar a noiteSubstituições fáceisQuanto tempo é que a aveia nocturna precisa de ser encharcada?Você pode comer aveia durante a noite quente?Quanto tempo dura a aveia nocturna?Mais receitas de farinha de aveia a experimentarMais receitas de canela para experimentarIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Misture CANELA e LEITE E Tome Antes de Deitar. Depois Que Aprendi Isso Faço Toda Noite! Misture CANELA e LEITE E Tome Antes de Deitar. Depois Que Aprendi Isso Faço Toda Noite Mingau de Aveia Emagrece ou Engorda? Veja Análise Completa! | Dr. Saúde
Estou de volta com outra receita de aveia da noite! Alguém está a reclamar? Não me pareceu! I amor fazendo novas receitas de aveia para a noite porque as combinações de sabores são infinitas!
Esta receita é inspirada por um biscoito de aveia com passas (o melhor!) e este farinha de aveia com canela . Eu queria criar uma versão de aveia para a noite. Eu pessoalmente prefiro a aveia durante a noite no verão porque quero todos os alimentos frios e refrescantes em vez de alimentos quentes e reconfortantes (que eu prefiro no outono e no inverno).
Ingredientes da aveia de canela para passar a noite
- aveia laminada à moda antiga – A aveia enrolada é a melhor para a aveia nocturna. A aveia instantânea/rápida e a aveia cortada em aço não funcionam da mesma forma porque não absorvem líquidos como a aveia laminada.
- proteína de baunilha em pó – Eu uso um pó de proteína de baunilha à base de plantas que é adoçado com stevia. Se a sua proteína em pó não for adoçada, provavelmente vai querer adicionar um pouco de adoçante como xarope de ácer à sua aveia.
- leite de amêndoa – Eu gosto de usar leite de baunilha sem açúcar, mas qualquer tipo de leite vai funcionar. Você pode fazer o seu usando a minha receita de leite de amêndoa.
- sementes de chia – estas pequenas sementes adicionam um pouco de fibra, proteínas e ácidos gordos ómega 3 e ajudam a absorver parte do líquido que dá à aveia uma consistência mais espessa.
- baunilha – um realçador de sabor agradável.
- canela – para uma especiaria!
- uvas passas – não se pode comer passas de canela sem as passas de uva!
- xarope de ácer – O xarope de ácer puro é o adoçante natural perfeito para usar porque é líquido, por isso mistura-se bem com a mistura de aveia e eu pessoalmente adoro o sabor. O mel ou outro adoçante líquido natural vai funcionar aqui. Se você quiser reduzir o açúcar nesta receita, sinta-se livre para usar uma alternativa de açúcar como stevia ou fruta monge.
Substituições fáceis
- leite de amêndoa – qualquer tipo de leite vai funcionar.
- xarope de ácer – Se você quiser reduzir o açúcar nesta receita, sinta-se livre para usar uma alternativa de açúcar como stevia ou fruta monge. O mel também funcionaria bem.
Quanto tempo é que a aveia nocturna precisa de ser encharcada?
Dado o nome, você presumiria que a aveia precisa passar a noite de molho, mas você pode fazer isso em 2-4 horas se você estiver com pressa. Embora leve algum tempo para que a aveia absorva o líquido, ela não precisa necessariamente ser ensopada da noite para o dia.
Eu recomendo pelo menos 8 horas para verdadeira aveia noturna, mas já houve manhãs em que decidi que quero aveia noturna para o café da manhã, embora não tenha preparado na noite anterior. Quando isso acontecer, vou fazê-los na manhã de e deixar a aveia de molho por apenas 2-4 horas. Com este ensopar rápido, não são tão macias como a aveia nocturna, que já se embeberam mais tempo e são um pouco mais líquidas, mas ainda assim são deliciosas.
Você pode comer aveia durante a noite quente?
Resposta curta, sim! Você pode definitivamente aquecer a aveia durante a noite, mas o objetivo da aveia durante a noite é comê-los frios como muesli. Mesmo que você pense que a aveia fria soa estranho, eu recomendo dar uma injeção antes de anulá-la. Claro, se você simplesmente não consegue fazer a aveia fria você pode sempre aquecê-las. Basta colocar a aveia durante a noite no microondas, cozinhando em incrementos de 30 segundos até que a aveia esteja sempre quente e desfrute.
Quanto tempo dura a aveia nocturna?
Quando armazenado num recipiente hermético no frigorífico, a aveia nocturna deve durar até 5 dias. Elas amolecerão mais quanto mais tempo se sentarem, então acho que são melhores nos dias 1-3, mas ainda são seguras para comer nos dias 4 e 5. Dito isto, a aveia nocturna é óptima para a preparação de refeições. Fique à vontade para fazer um lote inteiro para a semana no domingo. Gosto de os preparar em bocas largas de 16 oz em frascos de pedreiro.
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Ingredientes
- ¼ colher de chá de canela
- ½ colher de chá de baunilha
- 1-2 colheres de chá de xarope de ácer (opcional)
- 1 chávena de leite de baunilha de amêndoa não adoçada
- 1 colher de sopa de sementes de chia (opcional)
- ¼ passa de uva seca
- ½ taça de aveia enrolada à moda antiga
- 1 colher de pó de baunilha à base de proteínas vegetais
Instruções
- Adicione aveia, proteína em pó, leite de amêndoa, sementes de chia (se estiver usando) baunilha, canela e passas em uma tigela ou frasco. Mexa bem para combinar, até que toda a proteína em pó se tenha dissolvido. Feche o recipiente com uma tampa e coloque no frigorífico durante a noite.
- Retire o recipiente do frigorífico na manhã seguinte e mexa a mistura. Você vai notar que a aveia embebe muito do líquido, então você pode querer adicionar um pouco mais de leite de amêndoa antes de servir. Aveia de cima com algumas passas extra e uma chuviscada de xarope de ácer (se estiver a usar) e desfrute.
- A aveia durante a noite será mantida por até 5 dias no frigorífico num recipiente selado.
