Barras de abóbora fofas e húmidas, que estão a escorrer com o encanto do Outono. São cobertas com o mais delicioso gelado de queijo creme de canela, tornando-as doces e irresistíveis!
Estas barras de abóbora são o meio de felicidade perfeito entre um bolo de abóbora leve e fofo e um brownie de abóbora rico. Adicione-o à sua lista de receitas de abóbora para experimentar esta temporada!
Clássico + Fácil
Procurando uma sobremesa clássica e fácil de cair, que você pode preparar com apenas alguns ingredientes? Encontraste-a nestas fantásticas barras de abóbora com cobertura de queijo creme de canela. Dá-me todas as guloseimas de outono!! Estes são um alimento básico para as férias e para a época do Outono.
Traga isto para as suas festas de Halloween, festas de Acção de Graças, ou qualquer festa de Outono. São suaves, fáceis de cortar em barras individuais, e serão devoradas por qualquer um que as experimente.
Assim que o tempo arrefecer e cair, quero fazer imediatamente estas incríveis barras de abóbora. Na verdade, posso ir fazê-las agora mesmo…
TÃO FÁCIL DE FAZER:
Uma das melhores coisas sobre estas barras de abóbora é como elas são fáceis de fazer. Os ingredientes são simples e estas barras podem ser feitas em menos de 45 minutos. Você provavelmente já tem todos os ingredientes em sua casa para fazê-las hoje.
INGREDIENTES MOLHADOS. Depois de pré-aquecer o forno a 350 graus, combine os ovos, o açúcar, o óleo e a abóbora numa tigela média e bata tudo até ficar fofo.
INGREDIENTES SECOS. Numa tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, a canela, o sal e o bicarbonato de sódio. Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e bata tudo até que a massa fique lisa.
BAKE. Deite a massa numa assadeira 15×10 untada e deixe cozer durante 30 minutos.
Congelamento, Congelamento e Mais
FROSTING. Definitivamente não vais querer faltar ao congelamento destas barras de abóbora. A cobertura de queijo creme de canela leva estas barras para o próximo nível e é realmente deliciosa.
Enquanto as barras estão a assar, faça gelo, combinando queijo creme, manteiga, baunilha, açúcar em pó e canela numa tigela média e batendo até ficar macio. Deixe as barras arrefecerem completamente antes de as congelar.
Você pode cortar as barras de antemão e o cano no congelamento ou congelamento e depois cortar.
GRÁTIS. Você pode fazer estas barras com antecedência e congelá-las até que queira servi-las. Embrulhe-as firmemente em película plástica e coloque-as num saco seguro do congelador. Estas podem ser guardadas no congelador durante alguns meses. Quando estiver pronto para servir, deixe-as descongelar completamente, faça o congelamento, e aproveite!
Guarde os restos das barras de abóbora em recipientes herméticos à temperatura ambiente ou no frigorífico. Estas barras permanecerão frescas por até uma semana.
Para mais bolos de abóbora, vê só:
- Bolo de Abóbora com Gelado de Queijo Creme
- Bolo de Abóbora
- Bolo Mágico de Abóbora
- Bolinhos de abóbora Easy Pumpkin
Ingredientes
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- Lata de abóbora de 15 oz.
- 1 2/3 chávenas de açúcar
- 4 ovos
- 1 copo de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de canela
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 chávenas de farinha para todos os fins
- 2 chávenas de açúcar em pó
- Queijo cremoso de 8 onças (amaciado)
- 1/4 de chávena de manteiga (amolecida)
- milho doce ou abóboras (opcional)
- 1 colher de chá de sal
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350.
- Combine ovos, açúcar, óleo e abóbora em uma tigela média e bata até ficar fofo.
- Em uma tigela separada, misture farinha, fermento em pó, canela, sal e bicarbonato de sódio. Adicione ingredientes secos aos ingredientes molhados e bata até que a massa fique lisa.
- Deite a massa numa assadeira untada 15x10 e deixe cozer durante 30 minutos.
- Enquanto as barras estão a assar, faça gelados combinando queijo creme, manteiga, baunilha, açúcar em pó e canela numa tigela média e batendo até ficar macio.
- Deixe as barras arrefecerem completamente antes de congelar. Você pode cortar as barras de antemão e o cano no congelamento ou congelamento e depois cortar.
