Tortilhas de Canela
Estas tortilhas de canela são um petisco ou sobremesa perfeito que toda a família vai adorar. São tão fáceis de fazer com restos de tortilhas de farinha caseiras, ou mesmo tortilhas de loja ou restaurante. Inclua um pouco de creme de queijo para chuviscar ou molhar, para fazer desta uma iguaria extra especial. Sirva-as ao lado de suas enchiladas favoritas, alguns tacos de birria, ou até mesmo um Relleno chileno como uma saborosa sobremesa.
Porquê fazer esta receita?
- Rápido e fácil ideia de sobremesa que leva apenas alguns minutos a fazer!
- Esta sobremesa tem um sabor muito semelhante ao dos churros. E em vez de servir com creme de queijo glace, sinta-se livre para servir com um pouco de molho de chocolate!
- Receita super amigável para crianças que pode ser feita com restos de tortilhas do jantar. Você pode até usar tortillas do dia anterior se ainda tiver algumas em mãos.
Ingredientes necessários
Notas sobre alguns Ingredientes:
- Tortilhas de Farinha: use esta receita para as Tortilhas de Farinha Caseiras ou compre a sua favorita.
- Cream Cheese & Butter: amolecer ambos à temperatura ambiente para serem facilmente espalhados.
Como fazer Tortilhas de Canela com Açúcar (passo a passo):
- Prepara o açúcar de canela: Combine a canela moída e o açúcar branco granulado numa tigela pequena, mexa para misturar completamente.
- Aqueça as tortilhas: se estão frescos da frigideira ou comal de cozinhá-los está bem, mas se estão mais frescos ou a temperatura ambiente aquece-os ligeiramente aquecendo-os numa frigideira ou em cima do queimador do forno.
- Espalhe com manteiga: espalhar a manteiga amolecida sobre a parte superior da tortilha quente, apenas um lado precisa de ser amanteigado.
- Polvilhe o açúcar de canela no topo da tortilha onde a manteiga foi espalhada.
- Rola: vire a tortilha e enrole-a suavemente para que o lado da canela fique virado para fora.
- Prepara o esmalte: Adicione todos os ingredientes a uma tigela e misture com uma batedeira para combinar. Se necessário adicione mais leite ou açúcar em pó para obter a consistência desejada.
Perguntas Frequentes:
Pessoalmente eu gosto de usar sobras de tortilhas caseiras, mas estas saem maravilhosamente com qualquer tortilha de farinha de 6 polegadas.
Isto pode acontecer com sobras de tortilhas, certifique-se de aquecê-las antes de espalhar com manteiga e polvilhar com o açúcar de canela, isto torna mais fácil enrolá-las.
Use a receita incluída para um creme de queijo glace, ou sirva-os com um molho de chocolate, como você faria com churros.
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Se você tentou esta receita, por favor deixe um comentário e uma nota ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ abaixo! Muito obrigado!
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga (amolecida à temperatura ambiente)
- 8 tortillas de farinha (receita de tortillas caseiras aqui )
- 1 colher de chá de canela moída
- 1 colher de chá de baunilha
- Queijo creme de 4 oz (amaciado à temperatura ambiente)
- 4 colheres de sopa de açúcar branco granulado
- 1 xícara de açúcar em pó
Instruções
- Açúcar de Canela: Adicione o açúcar e a canela a uma tigela pequena, mexa para combinar. Reserve.
- Calor: Aqueça as tortilhas no fogão (sobre o queimador ou numa frigideira de tamanho médio).
- Manteiga: Enquanto as tortilhas estão quentes, espalhe um lado com a manteiga, até que todo o lado esteja coberto com manteiga derretida.
- Polvilhe a mistura de açúcar de canela sobre a tortilha. Enrole a tortilha.
