Esta salada de ambrósia vai levar-te directamente de volta à tua infância. A melhor salada de fruta cremosa com mini marshmallows misturados!
A Salada Ambrosia só grita verão! É um dos meus pratos laterais favoritos para levar para churrascos e potlucks durante o verão. É leve, cremosa e doce como a salada de cheesecake e a salada de pistache.
Salada de Frutas com Marshmallows
O que é uma salada de ambrósia? Há tantas versões dela, mas é uma salada de frutas que quase sempre inclui coco, o que faz dela uma salada de ambrósia.
O que soa melhor do que marshmallows e fruta doce misturados com chantilly? Sim, por favor! É a melhor salada para a sorte da panela, piqueniques de verão, reuniões familiares, festas na piscina, etc.!
Esta é definitivamente a nossa receita de salada quando temos uma festa de verão para assistir. É gelada, doce e o melhor acompanhamento de qualquer refeição!
Fazendo + Dicas
Para começar esta salada saborosa, adicione o creme e o açúcar à sua tigela misturadora de ajuda à cozinha e bata até que se formem picos rígidos. Acrescente as natas azedas e bata até que se formem picos rígidos. Dobre nos mini marshmallows, laranjas, ananás, morangos, coco, nozes pecan e cerejas até que se formem picos duros combinados.
Transferir para uma tigela média, cobrir e refrigerar por pelo menos uma ou duas horas antes de servir. É isso mesmo. Tão fácil, certo?
Quer saber que outros ingredientes você pode acrescentar a esta salada? Experimenta alguns destes:
- bananas
- queijo cottage
- framboesas
- maçãs em cubos
- uvas fatiadas
- nozes picadas
FAÇA A CABEÇA: Sinta-se à vontade para fazer esta salada um dia antes do tempo – isto ajudará a ficar bem gelada antes de servir o tempo. Guarde num recipiente hermético no frigorífico ou cubra bem a tigela com um filme plástico. A restante salada de ambrósia será guardada durante cerca de 3 dias se for bem guardada.
Perfeito para o Verão
Chegou o Verão! O que significa que é a altura perfeita para fazer esta salada. Não há nenhuma ocasião errada para esta salada!
Combina perfeitamente com hambúrgueres, cachorros-quentes, churrasco ou mesmo qualquer comida de verão. Lembre-se de fazer um grande lote porque ele vai andar rápido ao redor de um grupo de amigos e família famintos!
Para mais excelentes receitas de verão, confira:
- Salada Rápida de Frutas
- Salada de Milho de Verão
- Salada de Cheesecake
Ingredientes
- 6 clementinas
- 1/2 chávena de creme de chicotada pesado
- 1 xícara de coco (ralado)
- 4 oz de creme azedo
- 3 chávenas de mini marshmallows
- 1 copo de abacaxi (picado)
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 copo de morangos (picados)
- 1/2 copo de cerejas marasquino (drenadas)
- 1 chávena de nozes pecan (picadas (e tostadas))
Instruções
- Adicione as natas e o açúcar à sua tigela misturadora e bata até que se formem picos rígidos.
- Adicione o creme azedo e bata até combinar.
- Dobrar em marshmallows, laranjas, ananás, morangos, coco, nozes pecan e cerejas até combinar.
- Transferir para uma tigela média, cobrir e refrigerar por pelo menos uma ou duas horas antes de servir.
