A Salada de Pizza Delish é muito saborosa e refrescante. Todos os sabores da pizza em uma cama de verduras, coberta com um molho de ervas caseiras!
Esta salada é óptima para os potlucks de Verão e churrascos. Para saladas mais saborosas experimente a Salada de Massas Chinesas, Salada Antipasto e Salada César de Frango.
A época da salada é aqui
Estou tão contente por ser “época da salada!” Eu sei que podes comer salada em qualquer altura do ano, mas adoramos especialmente durante a Primavera e o Verão. És tu da mesma maneira?! Ficou quase demasiado quente para querer churrasco, ou encontrar-se no parque para almoçar, mas as coisas começam a arrefecer à noite, por isso temos estado a desfrutar de muito tempo lá fora mais tarde à noite.
À medida que nos reunimos com amigos e familiares, todos trazemos pratos diferentes, geralmente saladas e acompanhamentos. Encontrei uma nova receita na BHG chamada Salada de Pizza Pizzaz que parecia deliciosa, por isso experimentámos quando convidámos os alunos do meu marido para um churrasco.
Esta Salada de Pizza é tão saborosa e tem alguns dos meus ingredientes favoritos, incluindo feijão canelini, pepperoni, Feta e queijo parmesão. Você pode fazer um molho caseiro de ervas (na caixa de receitas abaixo) ou um molho italiano é ótimo com ele também!
Montagem fácil
TOSS TOGETHER! Quase todos estes ingredientes são pré-embalados e apenas os tomates precisam realmente de ser lavados/colhidos. Isso torna a preparação mais fácil! Basta atirar tudo junto para uma tigela, e você tem uma salada lindamente montada.
Claro que sim, não junte o molho à salada antes de servir. . Ou, sirva-o de lado e assim os seus restos não ficarão empapados.
FAÇA A CABEÇA: Para fazer esta salada antes do tempo, separe as coberturas em recipientes separados e cubra-os bem. Armazenar na geladeira e montar tudo junto antes de servir. Deve durar 1-3 dias na geladeira.
Suplementos opcionais:
- azeitonas picadas
- feijão-grande/chickpeas
- cebola vermelha fatiada
- cogumelos
- salsicha
- queijo mozzarella
Isto será perfeito para a sua próxima família se reunir. Na verdade, isto é perfeito até para uma noite de pizza!
Nós adoramos servir esta salada:
- Asas de Búfalo Assadas
- Triple Cheddar Chicken Pasta
- Pão de Azeitona de Jardim
Para ainda mais saladas e saladas de massa, veja estas:
- Salada de Abacate com Pepino de Tomate
- Salada Ultimate Chicken Caesar
- Salada de Massa Grega
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de alho picado (picado)
- Salada de 10 oz
- 1/2 copo de vinagre balsâmico branco
- 1 copo de tomate de uva (cortado pela metade)
- 1/4 de copo de manjericão (picado)
- 1/4 de xícara de salsa (picada)
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão raspado
- 1 chávena de fatias de pepperoni
- 2 chávenas de croutons
- 1/2 copo de azeite de oliva (extra virgem)
- 15 oz cannellini beans (enxaguados e drenados)
- 1/2 xícara de chá de queijo feta
- 1/2 colher de chá de pimenta de alho
- 1 colher de chá de sal marinho
Instruções
- Adicione a salada a uma tigela e cubra com o resto dos ingredientes menos os croutons e o molho.
- Mesmo antes de servir, faça o molho misturando todos os ingredientes num liquidificador. Adicione à salada, juntamente com os croutons e atire. DESFRUTAR!