Salada de repolho doce
Sweet and Tangy Coleslaw é um imitador de um saboroso prato do rancho Big Thunder da Disneyland. É um acompanhamento perfeito para qualquer refeição ou churrasco.
Esta é uma receita de salada de repolho muito apreciada com boas razões! A combinação doce e picante é a perfeição. Para mais imitadores da Disneylândia experimente Churro Funnel Cake, Mickey Beignets, e Jack Jack Cookie Nums.
Saborosa Disneyland Coleslaw
Kristin de Yellow Bliss Road está compartilhando uma saborosa receita de salada de repolho como parte da série Lil Luna’s Disney! Nós somos uma família de fanáticos da Disney, e adoramos especialmente a comida!
Um dos nossos lugares favoritos para comer na Disneylândia é o Big Thunder Ranch. É um churrascaria ao ar livre que serve toda a sua comida ao estilo familiar – desde as costeletas de churrasco e frango até ao pão de milho, e o nosso acompanhamento favorito, a salada de repolho! Como você pode ver, meu filho é bastante obcecado por este lugar.
Mas de volta à salada de repolho. Tem couve crocante e cenouras, e um molho de vinagrete doce que só melhora à medida que se senta no frigorífico. É definitivamente um dos favoritos!
Fazer salada de repolho
VESTUÁRIO. Combine os ingredientes de molho excepto óleo num liquidificador em baixa velocidade até que o açúcar seja dissolvido. Com o liquidificador em funcionamento, deitar óleo lentamente por cima da tampa para emulsionar e combinar completamente. Reserve.
VEGETABLES. Combine couve desfiada e cenouras desfiadas em uma tigela grande separada. Deite o molho sobre a mistura de salada de repolho e atire-o para cobrir uniformemente.
SERVIR. Refrigerar durante pelo menos 2 horas, atirando ocasionalmente, antes de servir. Loja coberta, até três dias.
Variações + Dicas de Armazenamento
Se a sua salada de repolho se revelar um pouco doce demais para o seu gosto e depois adicionar 1/2-1 colher de sopa (de cada vez) de vinagre ao molho. Se for não suficientemente doce e depois adiciona um pouco mais de açúcar ao molho. Você vai querer experimentar o molho antes de adicioná-lo à mistura de salada de repolho, para que você possa facilmente adicionar mais ingredientes, se necessário.
Suplementos opcionais:
- amendoins picados
- uvas passas
- queijo feta
- fatias de maçã
- rabanetes cortados em fatias finas
A salada de repolho é um lado tão bom para se comer com tantas refeições diferentes. Eu gosto de servir com carne de porco puxada, sanduíches, frango, tacos, peixe, envoltórios e qualquer tipo de churrasco. Tente servir isto com:
- Churrasco assado de frango
- Receita de carne de porco puxada
- Sanduíche de Frango com Churrasco Havaiano
- Tiras de Fita
Se você for apenas fazer salada de repolho doce e picante com 1 dia de antecedência você pode misturar tudo e guardar no frigorífico durante a noite num recipiente hermético.
Se você quiser fazer com mais de 1 dia de antecedência, sugiro fazer o curativo e a salada de repolho misturados e armazená-los separadamente no frigorífico. Isto ajuda a evitar que o repolho fique empapado. Depois junte tudo umas horas antes de servir.
Mais Receitas Disney :
- Cães de Milho Disney
- Dole Whip
- Mickey Beignets
- Coisas Cinzentas
- Espetos de Espargos Embrulhados em Bacon
Ingredientes
- 1/3 colher de chá de pimenta-de-caiena
- 1/2 colher de chá de pimenta preta (recém moída)
- 1/2 colher de chá de páprica
- 1/2 copo de vinagre de vinho tinto
- 1 lb de repolho roxo (desfiado, cerca de 1/2 couve grande)
- 1 lb de repolho verde (cortado em pedaços, cerca de 1/2 couve grande)
- 2-3 cenouras (desfiadas)
- 1/4 chávena de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal de aipo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 copo de azeite de oliva
Instruções
- Combine os ingredientes de molho excepto óleo num liquidificador em baixa velocidade até que o açúcar seja dissolvido. Com o liquidificador em funcionamento, deitar óleo lentamente por cima da tampa para emulsionar e combinar completamente. Reserve.
- Combine couve desfiada e cenouras desfiadas em uma tigela grande separada. Deite o molho sobre a mistura de salada de repolho e atire-o para cobrir uniformemente.
- Refrigerar durante pelo menos 2 horas, atirando ocasionalmente, antes de servir. Loja coberta, até três dias.
