Sopa Cremosa Toscana de Alho Tortellini

Sopa Cremosa de Alho Toscano Tortellini é tão fácil de fazer e uma das melhores sopas que você vai fazer! Tortellini, espinafres de tomate picados e feijão branco estão escondidos é a sopa mais cremosa e deliciosa que a sua família vai adorar!

As nossas vidas têm girado à volta do campo e do lacrosse na nossa casa. Ambos praticam duas vezes durante a semana e depois temos jogos todo o dia no sábado. Ontem foi o nosso último jogo e eu sinto muito mais liberdade! Ter crianças envolvidas em esportes movimentados pode ser difícil. É por isso que eu adoro ainda ter uma refeição saborosa para a minha família e a sopa é a coisa perfeita!

Já que estou obcecado com todas as coisas do alho toscano… (sério, você tem que tentar isso Frango com alho toscano cremoso ), eu sabia que tinha de ser feita uma versão de sopa deste prato popular.

Esta sopa para vocês. Acabou por se tornar INCRÍVEL!!

Você vai adorar como esta sopa é rápida e fácil de fazer! Você vai adorar a base de sopa cremosa e tudo dentro é tão delicioso. Tortellini, frango, tomates em cubos, espinafres e feijão branco. Tudo se encaixa perfeitamente e é tão delicioso!

Isto tornou-se um favorito instantâneo na nossa casa. E muito honestamente uma das melhores sopas que já comi! Eu sei que a tua família também vai adorar!

Sopa Cremosa Toscana de Alho Tortellini

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Sopa Cremosa de Alho Toscano Tortellini é tão fácil de fazer e uma das melhores sopas que você vai fazer! Tortellini, espinafres de tomate picados e feijão branco estão escondidos é a sopa mais cremosa e deliciosa que a sua família vai adorar!

Tempo de preparação

5 min.

Tempo de cozedura

10 min.

Tempo total

15 min.

Ingredientes

• 1 copo de creme de leite
• 2 chávenas de espinafres
• 4 chávenas de caldo de galinha
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 chávenas de frango cozido e desfiado (usei rotisserie)
• 28 onças de lata de tomate em cubos
• 1 onça de feijão branco de 15 onças (drenado e enxaguado)
• 1 cebola branca pequena (cortada em cubos)
• 3 dentes de alho (picados)
• 1 colher de chá de sal
• 9 onças de tortellini refrigerado
• 1/4 colher de chá de pimenta
• 1/4 chávena de queijo parmesão ralado
• 1 colher de sopa de tempero italiano

Instruções

• Numa panela grande em fogo médio, aqueça a manteiga. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficar tenro. Acrescente caldo de galinha, tomate em cubos, feijão branco, creme de leite, queijo parmesão, tempero italiano, sal e pimenta. Deixe cozinhar em fogo brando.
• Adicione o frango, tortellini, e espinafres. Deixe ferver durante 10 minutos para engrossar e para que o tortellini cozinhe.

Composição

Calorias: 397kcal Carboidratos: 34g Proteína: 21g Gordura: 20g Gordura saturada: 11g Colesterol: 89mg Sódio: 1121mg Fibra: 6g Açúcar: 4g Tamanho da porção: 1 porção

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