A sopa de frango caseira é saborosa e deliciosa. É saborosa, recheada e leva apenas 10 minutos de tempo de preparação!!
As sopas são um go to em nossa casa, e esta sopa de milho de galinha está em rotação. É fácil de fazer e é celestial quando servida em uma tigela de pão ou com um lado de Pão de milho.
toda a sensação de estar em casa!
Nada diz em casa como uma tigela de sopa de massa de galinha. É quente, aconchegante, e muito saborosa. É recheada e saborosa. Quando precisamos de uma refeição caseira fácil para encher a barriga, isto é um go to. E claro que é perfeita para qualquer um que se sinta um pouco mal.
A Sopa de Milho de Frango pega em todos esses lindos sabores e dá uma reviravolta fabulosa, acrescentando mais! Você poderia até mesmo adicionar alguns vegetais extras se tivesse alguns em mãos que precisassem ser usados.
Nós adoramos todas as sopas desta casa. Provavelmente temos sopa pelo menos uma vez por semana. Até podias fazer de manhã para uma noite de semana ocupada.
Fazer sopa de milho de frango
JUMP. Use uma panela grande ou um forno holandês, e salteie a cebola, o aipo, as cenouras durante 1-2 minutos, depois adicione os cubos de frango e o caldo de carne.
SIMMER. Lentamente, leve a mistura a ferver. Cubra e reduza o calor e deixe a sopa ferver até que o frango esteja cozido, cerca de 30 minutos.
EMERGÊNCIAS. Adicione o macarrão não cozido, o milho e a manteiga. Cozinhe, sem tampa, durante cerca de 10 minutos até a massa estar tenra.
No Pote Instantâneo:
Esta sopa é, na verdade, bastante rápida de fazer, mas a o pote instantâneo é ainda mais rápido especialmente se tiveres frango congelado.
- Adicione a cebola, o aipo, a cenoura, o caldo de carne e o frango ao Pote Instantâneo. (até se pode usar frango congelado)
- Ajuste o tempo de cozedura de pressão para 8 minutos ou 10 minutos se o frango estiver congelado.
- Use um lançamento rápido. Adicione o macarrão, o milho e a manteiga.
- Substitua a válvula de pressão e pressione o botão da sopa. Defina o tempo da sopa para 0 minutos. E permita que a pressão se liberte naturalmente. É quando o macarrão vai cozinhar. Depois de 10 minutos de libertação natural, vá em frente e retire a válvula de pressão para terminar de ventilar a panela.
- Se usou peito de frango congelado, vai precisar de triturar ou cubicar o frango.
No Pote de Crock
Se você adora voltar para casa com o aroma de uma refeição cozinhada, então o instruções do pote de conserva é a versão para si.
- Adicione a cebola, o aipo, a cenoura, o caldo e o frango ao Crock Pot.
- Cozinhar em fogo brando durante 6-8 horas ou em fogo alto durante 3-4 horas
- No final do tempo de cozedura, junte o macarrão, o milho e a manteiga. Substitua a tampa e cozinhe durante 30 minutos.
variações + Informações de Armazenamento
Variações :
- Faça o seu próprio milho em lata. Basta usar núcleos inteiros. Puree ¼ deles em um liquidificador e adicione os canis e purê à sopa.
- Adicione legumes picados tais como feijão verde, pimentão, espargos
- Acrescentar algum calor com um salpico de flocos de pimenta vermelha ou adicionar um salpico de molho picante.
- Época para saborear com o seu condimentos favoritos tais como sal, pimenta, tomilho, sálvia
ARMAZENAGEM sopa num recipiente hermético no frigorífico durante 5-6 dias.
FREEZE sopa em sacos Ziploc ou recipiente hermético durante 1-2 meses.
Para algumas sopas saborosas, experimente :
- Sopa de Gnocchi de Frango
- Sopa de Queijo de Presunto e Batata
- Sopa de legumes
- Sopa de Taco
- Sopa de Feijão Preto
Ingredientes
- 1/2 cebola média (picada)
- Aipo de 2 costelas (picado)
- 1 cêntimo de moedas de cenoura
- 1/4 c de manteiga
- 2 (14,74oz) latas de creme de milho
- 12 c caldo de galinha
- 3-4 c de massa de ovo não cozida
- sal de alho (com flocos de salsa) (a gosto)
- 2 lb peito de frango sem osso (cortado em cubos)
Instruções
- Use uma panela grande ou um forno holandês, e adicione a cebola, o aipo, as cenouras, os cubos de frango e o caldo de carne. Leve lentamente a mistura a ferver.
- Cubra e reduza o calor e deixe a sopa ferver até o frango estar cozido, cerca de 30 minutos.
- Adicione o macarrão não cozido, o milho e a manteiga. Cozinhe, sem tampa, durante cerca de 10 minutos até a massa estar tenra.
