Raspberry Sherbet
NÃO É NECESSÁRIA MÁQUINA DE SORVETE
2 INGREDIENTES RECEITA DE SORVETE
- Batido de ananás
- Bagas congeladas
TENHO DE USAR BAGAS CONGELADAS?
COMO FAZER SORBET DE BAGAS
Comece por descongelar ligeiramente as suas bagas e o seu gelado de ananás.
QUE TIPO DE BAGAS EU USO?
O meu favorito é usar uma mistura de bagas para esta combinação de gelados.
COMO ESMAGAR AS SUAS BAGAS
Quando os seus ingredientes estiverem ligeiramente descongelados, vai querer esmagá-los. Podes esmagá-los tão pequenos ou tão volumosos quanto preferires! Há várias maneiras diferentes de o fazer.
- um cortador de pastelaria, como mostrado acima
- espremedor de batatas
- processador de alimentos
- pulso no liquidificador
- ou apenas um garfo!
MIX
Agora que as suas bagas estão esmagadas, o seu gelado começa a misturá-las um pouco suavemente.
Vai ser uma beleza rosa creme quando terminar
RECONGELAR O SEU GELADO DE FRAMBOESA
Coloque o seu gelado num recipiente hermético e volte a colocá-lo no congelador.
POR QUANTO TEMPO EU CONGELO SORVETE DE BAGAS?
Para uma consistência suave do serviço deixe congelar por algumas horas. Para uma espessura de gelado tradicional, deixe congelar completamente – isto pode demorar várias horas ou durante a noite.
FAQ
QUANTO TEMPO DURA NO CONGELADOR?
Se armazenado num recipiente hermético, durará o mesmo tempo que o seu gelado típico!
O QUE É QUE EU SIRVO COM ELE?
Sirva com banana splits! ou calda de chocolate, num cone de gelado ou simplesmente fora do balde!
VAMOS SER AMIGOS!
Ingredientes
- 12 onças de bagas congeladas
- Meio galão de sumo de ananás
Instruções
- Deixe o gelado e as bagas amolecer. Bagas, até quase descongelar completamente.
- Numa tigela grande, esmague a fruta em pequenos pedaços, mexa em sherbet e bananas. Recongelar.
