Taco Pizza

Este fácil Taco Pizza começa com uma crosta comprada na loja, feijão frito com sabor a salsa, carne de vaca temperada, queijo e batatas fritas estaladiças de tortilha. Cozinhe até borbulhar, depois cubra com alface, tomate, e o seu molho picante favorito!

Ingredientes da receita

De relance: Aqui está uma rápida foto dos ingredientes desta receita.
Por favor veja a ficha de receitas abaixo para quantidades específicas.

Notas de Ingredientes

1. Crosta de pizza: Uma massa de pizza pré-comprada, como a Boboli, significa que você pode ter isso na mesa em cerca de 20 minutos. Ou, assar a tua massa de pizza caseira preferida.
2. Salsa: Para fazer um pico de gallo básico, numa tigela média, adicione 1 libra de tomate cortado em cubos, ¼ copo de cebola vermelha picada finamente, ¼ copo de coentro picado, 3 jalapeños picados, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de suco de limão e sal a gosto. Mexa para combinar. Ou, substitua 1 frasco comprado na loja.
3. Tempero de tacos: Para fazer o seu próprio tempero de taco, combine 1 colher de sopa de chili em pó, 1 ½ tsp. cominho, ¾ tsp. paprika, ½ tsp. coentros moídos, ¼ tsp. cayenne pepper, e sal a gosto (gosto de ¼ colher de chá). Ou, substitua um pacote de compras de loja.

Instruções passo a passo

1. Pré-aqueça o forno a 450 graus. Coloque as crostas em frigideiras de pizza não untadas ou em placas de cozedura. Em uma tigela média, combine feijão refinado e salsa. Espalhe uniformemente sobre as côdeas de pizza.

2. Numa grande caçarola em fogo médio-alto, carne moída castanha. Escorra bem. Agitar em tempero de taco e água. Ferver. Reduza o calor e deixe ferver em fogo brando até engrossar, cerca de 10 minutos. Escorra novamente se desejar, depois divida entre as crostas de pizza.

3. Cobrir com queijo desfiado e lascas de tortilha trituradas. Cozer até o queijo derreter, cerca de 8 a 10 minutos.

4. Retire do forno. Polvilhar com alface e tomate. Salpique com molho picante ou passe separadamente.

Dicas e variações da receita

• Rendam-se: Esta receita faz 2 (12 polegadas) pizzas, suficientes para alimentar 8 pessoas (¼ pizza cada).
• Armazenamento: Guarde as sobras cobertas na geladeira por até 4 dias.
• Vá em frente: A mistura de feijão e salsa pode ser combinada com até 1 dia de antecedência. A carne moída temperada também pode ser preparada com 1 dia de antecedência. Aqueça novamente a carne no fogão ou no microondas para garantir que o tempo de cozedura seja o mesmo.
• Mais toppings: Adicione ou substitua suas outras coberturas favoritas de inspiração mexicana, como azeitonas pretas, abacate picado, cebola branca picada, pimentão, coentro ou dollops de creme azedo e guacamole.

Taco Pizza

5 a partir de 2 votações

Este fácil Taco Pizza começa com uma crosta comprada na loja, feijão frito com sabor a salsa, carne de vaca temperada, queijo e batatas fritas estaladiças de tortilha. Cozinhe até borbulhar, depois cubra com alface, tomate, e o seu molho picante favorito!

Tempo de preparação

10 min.

Tempo de cozedura

20 min.

Tempo total

30 min.

Ingredientes

• molho picante
• 2 xícaras de tortilha (triturada)
• 1 copo de alface desfiada
• 1 copo de água
• Salsa de 3/4 chávenas ((ver nota 2))
• 2 colheres de sopa de tempero de tacos caseiros (ou 1 pacote comprado na loja (ver nota 3))
• 16 onças de feijão refinado ((cerca de 2 chávenas))
• 1 libra de carne moída
• 2 (12 polegadas) crostas de pizza pré-assadas ((ver nota 1))
• 2 chávenas de queijo cheddar ralado
• 2 tomates médios (picados)

Instruções

• Pré-aqueça o forno a 450 graus. Coloque as crostas em frigideiras de pizza não untadas ou em placas de cozedura. Em uma tigela média, combine feijão refinado e salsa. Espalhe uniformemente sobre as côdeas de pizza.
• Numa grande caçarola em fogo médio-alto, carne moída castanha. Escorra bem. Agitar em tempero de taco e água. Ferver. Reduza o calor e deixe ferver em fogo brando até engrossar, cerca de 10 minutos. Escorra novamente se desejar, depois divida entre as crostas de pizza.
• Cobrir com queijo desfiado e lascas de tortilha trituradas. Cozer até o queijo derreter, cerca de 8 a 10 minutos.
• Retire do forno. Polvilhar com alface e tomate. Salpique com molho picante ou passe separadamente.

Composição

Calorias: 587kcal Tamanho da porção: 0,25 pizzaCarboidratos: 53g Proteína: 27g Gordura: 30g Gordura saturada: 12g Gordura trans: 1g Colesterol: 70mg Sódio: 1150mg Fibra: 6g Açúcar: 5g

palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.