Taco Pizza
Esta receita caseira de Taco Pizza é o mash-up perfeito para noites em que você não consegue decidir entre tacos ou pizza! Uma deliciosa receita de pizza mexicana feita em menos de 30 minutos.
Todos adoram a noite dos tacos. Toda a gente adora a noite de pizza. Então combinem os dois e criem a noite da pizza de tacos!
Olá amigos! Danae da Recipe Runner e eu estamos aqui para partilhar o meu post mensal de convidado. Hoje estou compartilhando uma das minhas comidas favoritas para fazer e comer – pizza! Segundo a pizza, os tacos são minha outra comida favorita, então só fazia sentido combinar as duas e fazer esta pizza de taco caseira. Esta receita de pizza mexicana é feita com suas coberturas de taco frescas favoritas e é ótima para a noite de pizza.
Como fazer pizza de taco
Use a massa de pizza tradicional, que você mesmo pode fazer ou comprar a massa se você tiver pouco tempo. Cozinhe a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio alto. Tempere a carne com chili em pó, cominho moído, alho em pó, sal e pimenta. Cozinhe até que a carne esteja cozida e descarte qualquer excesso de gordura. Você também pode preparar o peru moído temperado com antecedência e usar para a pizza.
Numa tigela grande, amassar feijão preto, salsa, pimenta em pó e cominho moído. Estique ou enrole a massa de pizza em uma pedra de pizza preparada ou em uma folha de cozimento forrada com papel pergaminho e polvilhada com farinha de milho.
Espalhe o puré de feijão preto uniformemente no topo da massa da pizza. Polvilhe metade do queijo sobre o feijão. Cubra com a carne moída e o resto do queijo ralado. Asse a pizza no forno a 475 graus Fahrenheit durante 10 a 12 minutos ou até a crosta ficar dourada e o queijo derreter e borbulhar. Retire do forno e cubra com a sua cobertura favorita de taco como alface, tomate, azeitonas pretas, cebola verde, salsa e creme azedo ou iogurte grego.
Coberturas de pizza Taco
- Carne bovina triturada
- Feijão Preto
- Queijo
- Alface
- Tomate
- Cebolas Verdes
- Azeitonas Pretas
- Salsa
- Cilantro
- Creme azedo ou iogurte grego
Substituições
- Para tornar esta pizza de taco vegetariana ou vegan, omitir a carne e usar queijo vegan.
- Usar peito de frango desfiado cozido em vez de carne moída cozida.
- Use massa de pizza de trigo integral em vez da tradicional.
- Para que fique sem glúten, use uma crosta de pizza sem glúten.
Se você está procurando por uma nova rodada em tacos ou pizza, esta Taco Pizza é o mash-up perfeito para você! Usamos puré de feijão preto em vez de um molho tradicional de pizza e carregamo-lo com as nossas coberturas de taco preferidas. Você também pode usar esta receita mexicana de feijão preto e purê.
Se estás com desejos de tacos tradicionais, experimenta os nossos fáceis Tacos de Frango Lento (apenas alguns ingredientes) ou os nossos Tacos de Abóbora, Feijão Preto e Couve (uma reviravolta divertida nos tacos vegetarianos).
Troque a sua noite de pizza experimentando esta receita divertida e fácil. E se você está procurando por mais receitas de pizza ótimas, experimente uma das nossas favoritas abaixo.
Receitas de pizza
- Frango Alfredo Pizza
- Pizza de Frango com Ricota de Pêssego
- Pizza de Pão Francês Caprese
- Frango Tikka Masala Pizza
- Pizza Branca com Bacon e Arugula
Ingredientes
- 1/2 libra de carne moída magra
- sal kosher e pimenta-do-reino moída
- 1 copo de queijo Monterey Jack ralado
- 1/4 colher de chá de chili em pó
- 1/2 colher de chá de cominho moído
- 1/2 xícara de chá de queijo cheddar cortado em pedaços
- alface picada, tomate, cebola verde, azeitonas pretas, salsa, coentro e iogurte grego simples ou creme azedo
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1 libra de massa de pizza
- 1/3 xícara de salsa em frasco
- 1/4 colher de chá de cominho moído
- 15 onças (lata) de feijão preto (enxaguado e drenado)
- 1 colher de chá de chili em pó
Instruções
- Para fazer a carne moída em pedaços, em uma frigideira grande em fogo médio-alto, adicione a carne moída. Use uma colher de madeira ou espátula para quebrar a carne em pequenos pedaços. Tempere a carne com as especiarias, sal e pimenta. Cozinhe a carne até estar pronta e despeje-a em toalhas de papel se houver excesso de gordura.
- Para fazer o puré de feijão preto, em um puré de tigela juntos todos os ingredientes com um puré de batata até que a consistência desejada seja alcançada.
- Pré-aqueça o forno a 475 graus. Esticar ou enrolar a massa de pizza sobre uma pedra de pizza preparada ou sobre uma assadeira forrada com papel pergaminho e polvilhada com farinha de milho. Espalhe o purê de feijão preto uniformemente sobre a massa de pizza. Polvilhe metade do queijo ralado sobre o feijão. Cubra com a carne moída em pedaços e o resto do queijo desfiado. Asse a pizza no forno por 10-12 minutos ou até que a crosta fique dourada e o queijo esteja derretido e borbulhado. Retire do forno e cubra com uma ou todas as coberturas listadas.
