Os tacos de porco são feitos de forma simples usando carne de porco lenta e todas as suas coberturas de tacos favoritos! Estes tacos são saborosos, fáceis de fazer e agradam a uma grande multidão.
Complete esta refeição com um pouco de Pico de Gallo, ou Tortilhas de Farinha acabadas de fazer para uma verdadeira entrada ao estilo mexicano!
Tacos de Porco Easy Pulled
Os tacos são uma das minhas refeições favoritas para fazer. Adoro que cada um possa montar o seu próprio e eles sempre se tornam super saborosos. Eu nunca me arrependo de fazer tacos para o jantar e a minha família sempre os adora.
Esta receita de taco de porco puxado é a melhor porque o cozinheiro lento faz a maior parte do cozimento para você! Deixe o crockpot cozinhar a carne de porco durante 6-8 horas, puxe a carne para fora e monte os tacos deliciosos.
Esta carne de porco pode ser usada para tantos outros pratos – saladas, burritos, enchiladas, etc.! Esta é também uma óptima receita para fazer para uma multidão. Use esta carne de porco puxada para uma noite de tacos com amigos e familiares. Coloque todos os diferentes ingredientes dos tacos e deixe as pessoas montarem os seus. Fácil, divertido e delicioso!
Como Cozinhar a Carne de Porco
4 HORAS. Pulverize o seu fogão lento com spray de cozinha antes de começar a cozinhar. Combine carne de porco e Dr. Pepper na panela lenta. Cubra-o e cozinhe em alta cerca de 4 horas.
2 HORAS. Após 4 horas, combine os ingredientes restantes numa tigela grande e bata para combinar. Adicione esta mistura ao seu fogão lento e deixe tudo cozinhar por mais 2-3 horas.
**Nota***: depois de cerca de 2 horas, baixei o aquecimento para baixo só para deixar aqueles sabores ferverem um pouco mais. Mas 2 horas normalmente é suficiente. Você sabe que a carne de porco é feita quando o porco está caindo aos pedaços enquanto você tenta removê-la do fogão.
Quanto por uma multidão : Se estás a planear servir isto para uma multidão, não queres ficar sem esta deliciosa carne. Planeie para cerca de 1 quilo de carne para cada 3 pessoas. Mantenha a carne quente em um prato de fricção ou em um pote de conserva.
Fazendo os Tacos
Para fazer seus tacos, você pode usar tortilhas de farinha para um taco bem embrulhado e cheio. As tortilhas de milho mais pequenas são semelhantes aos tacos de rua. Você também pode usar uma casca de taco crocante ou uma cama de lascas de tortilha .
Toppings : A carne de porco nestes tacos é tão saborosa que não gosto de adicionar muitos outros sabores, mas algumas coberturas podem realmente arredondar o prato. Aqui algumas sugestões de coberturas:
- Couve ralada ou alface
- Cilantro
- Guacamole
- Queijo
- Creme azedo
- azeitonas
- Jalapenos
- Bico do galo
O que servir com tacos?
- Milho Mexicano de Rua
- Feijão Refrigerado Fácil
- Arroz espanhol
- Quesadillas de frango
Restos de carne: Armazenar num recipiente hermético no frigorífico durante 3-4 dias ou no congelador durante 2-3 meses. Descongelar no frigorífico antes de usar.
Para mais receitas de tacos, tente:
- Tacos de Frango
- Taco Casserole
- Homemade Taco Pizza
- Sopa de Taco
- Tacos de café da manhã
Ingredientes
- 28 oz enchilada de molho (verde, leite)
- 3/4 chávena de açúcar
- 16 oz Dr. Pepper
- 2 colheres de sopa de alho picado
- 1 colher de chá de cominho
- Lombo de porco assado de 3 lbs
- 1/3 colher de chá de chilli em pó
- pico de gallo
- tortilhas de milho
- 3/4 xícara de chá de açúcar mascavo (embalado)
- 3/4 colheres de chá de mostarda seca
Instruções
- Pulverize o fogão lento com spray de cocção.
- Combine carne de porco e pimenta Dr. na panela e cubra. Cozinhe em alta por cerca de 4 horas.
- Após 4 horas, coloque os ingredientes restantes numa tigela grande e batedor para combinar. Adicione esta mistura ao seu fogão lento e deixe cozinhar mais 2-3 horas.*Nota - depois de cerca de 2 horas, reduza o calor só para deixar aqueles sabores ferverem um pouco mais, mas 2 horas é normalmente suficiente. É feito quando a carne de porco está caindo aos pedaços enquanto você tenta removê-la da panela.
- Adicione carne de porco às tortilhas de farinha ou milho e adicione as coberturas desejadas.
