Uma rápida e fácil tira de frango assado que é revestida com um alho amanteigado e queijo cheddar. Eles têm um sabor tão incrível e com certeza serão uma refeição que toda a família adora!
Espero que todos tenham tido um óptimo fim-de-semana! Reunimo-nos com a família para celebrar o 4 de Julho. Divertimo-nos imenso a ir jantar e a montar o nosso pequeno espectáculo de fogo-de-artifício. Foi fantástico até que um dos fogos de artifício aéreo deu uma gorjeta de lado e começou a disparar na nossa direcção! Esses fogos de artifício podem ser assustadores. No ano que vem, definitivamente, vamos mantê-lo mais baixo, para dizer o mínimo. Mas no fim de contas, divertimo-nos imenso. 🙂
Com o Verão e os meus rapazes da escola em casa, estou sempre a tentar ser criativa com novas ideias para o almoço e o jantar. Meus garotos comem tanto que parece que tenho que ser rápida e fazer muito! É por isso que estas tiras de frango foram um grande sucesso na nossa casa. Elas assaram com perfeição crocante em pouco tempo e o sabor estava fora deste mundo!
Estas tiras de frango são revestidas com uma poção de alho amanteigado. Sim. Elas são incríveis!
Não demoram nada a assar no forno e são crocantes e saborosos por fora e tenros e suculentos por dentro. São as melhores tiras de frango cozido que já tivemos até hoje! Eu sei que estas são com certeza um sucesso com todas as idades em sua casa também! 🙂
Ingredientes
- ¼ copo de queijo parmesão (ralado)
- 1 copo de queijo cheddar (desfiado)
- ½ taça migalhas de pão
- ½ colher de chá de salsa
- 8 peitos de frango (tiras)
- ½ teaspoon orégano
- ¼ copo de manteiga (derretida)
- 1 colher de chá de alho em pó
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 graus e pulverize ligeiramente uma folha de biscoito com um spray de cozedura não aderente. Numa tigela rasa, combine manteiga derretida e alho em pó. Em outra tigela rasa combine migalhas de pão, queijo cheddar ralado, queijo parmesão, orégãos e salsa. Mergulhe o frango na manteiga derretida e depois cubra com a mistura de migalhas de pão.
- Coloque em uma assadeira untada e asse por 15-20 minutos ou até que o frango esteja cozido por inteiro e não mais rosado.