Torrada de Queijo Creme de Nata
As torradas de queijo creme são ligeiramente torradas por cima, macias no meio, e cada dentada está a rebentar com queijo creme rico. Basta adicionar a sua fruta favorita!
Esta torrada grossa de baunilha e canela é recheada com recheio de queijo creme doce e polvilhada com canela e açúcar para um pequeno-almoço rápido e fácil. Sirva esta tosta de creme de queijo francês para a noite na manhã seguinte com Salada de Frutas, Salsicha de Pequeno Almoço ou Bacon no Forno.
Casserole de Tosta Francesa com Queijo Creme
Esta torrada francesa tem uma cobertura de açúcar crocante e um irresistível recheio de creme de queijo ooey-gooey que ninguém pode dizer não! É delicioso, cremoso e delicioso.
Torradas francesas recheadas com creme de queijo é perfeito para um delicioso brunch ou apenas para um café da manhã familiar ao sábado. Porque é feito na noite anterior, é para uma manhã simples. Basta colocá-lo no forno e assar!
Se você gosta de uma torrada francesa básica, esta indulgente caçarola de queijo cremoso assado durante a noite é certamente uma revelação. Par com a sua fruta favorita, ou o que está na época para um sabor extra. É uma refeição por conta própria!
Ingredientes
Leite : Normalmente eu recomendaria o uso de leite integral para o sabor e textura mais cremosa, mas como eu adicionei creme de leite qualquer percentagem de leite que você tem vai fazer.
Queijo Creme : Queijo creme de leite gordo contribui para o prato mais rico de yummiest, mas quer use gordura total ou não, certifique-se de que usa queijo creme estilo bloco. Além disso, certifique-se que é amolecido à mão para que seja mais fácil de misturar com os outros ingredientes.
Pão : O pão que você escolher usar vai fazer ou quebrar esta receita. Adoro a combinação do sourdough com a riqueza do creme de queijo. Se você não quer usar o sourdough escolha outro pão de boa qualidade como o challah ou o brioche, mas fique longe do pão de sanduíche normal.
Assim que tiveres o teu pão cortado em cubos, deixa-o sair para ficar estragado. O pão estragado vai permitir que o creme seja absorvido sem que fique empapado.
- Para que o pão “envelheça” um pouco mais depressa, espalhe os cubos uniformemente sobre uma assadeira. Pré-aquecer o forno a 350°F e assar durante 5-8 minutos.
Adição de frutas : A adição de mirtilos, framboesas ou maçãs torna este prato absolutamente delicioso. Basta misturar a fruta na caçarola. Uma vez assada, cubra-a com uma calda de fruta coordenada.
Como Fazer Torradas com Queijo Creme de Leite
BREAD. Corte o pão em cubos e coloque a metade deles uniformemente numa frigideira 9×13 untada com gordura.
CREME CHEESE. Coloque açúcar em pó com creme de queijo e 1 colher de chá de baunilha numa tigela média e bata até ficar macio. Colocar uma colher de sopa de creme de queijo sobre cubos de pão, e em seguida cubos de pão restantes.
MIX & POUR. Numa tigela, misturar ovos, leite, creme de leite, açúcar e baunilha. Despeje uniformemente sobre o pão. Cubra a sua frigideira com Saran Wrap e leve-a ao frigorífico durante a noite (ou durante algumas horas).
TOPPING. Misture farinha, açúcar mascavo, canela e sal em uma tigela média. Corte em manteiga com esta mistura até esfarelar e coloque num saco de Ziploc e leve à refrigeração também durante a noite.
BAKE. Tire a frigideira e o Ziploc quando estiver pronto para assar. Polvilhe a mistura de forma homogênea sobre o pão. Asse a 350 por 45 minutos a 1 hora, dependendo de quão macio você gosta.
Dica de cozedura: Permitir que a sua caçarola fique sentada durante cerca de 30 minutos antes de cozer ajudará a cozinhar de forma mais uniforme.
Se você descobrir que a caçarola está começando a marrom, mas o centro não está bem feito, coloque um pedaço de folha de alumínio em tendas por cima do topo para o resto do tempo de cozimento.
Dicas de Armazenamento + Truques
Vá em frente: Esta já é uma refeição de vanguarda porque você quer refrigerar durante a noite. Se você não pode deixá-lo sentado por 8 horas, ele realmente precisa de pelo menos 3-4 horas para que o creme absorva no pão.
Leftover : Guarde as sobras da caçarola, cobertas, no frigorífico. Se você estiver em movimento, reaqueça uma porção no microondas. Se você tiver mais tempo, ou uma porção grande, reaquecer no forno funciona melhor.
Congelamento : Se você quiser fazer isso com mais antecedência você pode prepará-lo e colocá-lo no congelador. Complete as etapas de preparação do prato. Você pode decidir adicionar a cobertura do streusel para ser congelado ou guardá-la para adicionar antes de assar.
Depois de ter o prato pronto, embrulhe-o com filme plástico e novamente com papel alumínio. Etiquete e depois congele por até 2 meses.
Mais Receitas de torradas francesas:
- Brioche Torrada Francesa
- Torrada Francesa Recheada
- Brinde francês fácil
- Torrada Francesa Eggnog
- Torradas de Abóbora
- Torrada no forno
Ingredientes
- 1/4 colher de chá de sal
- 3/4 c de açúcar
- 2 colheres de sopa de extracto de baunilha
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 c leite
- Queijo creme de 8 oz (amaciado)
- 1/2 c de manteiga (fria e cortada em pedaços)
- 8 ovos
- 1/2 c de farinha para todos os fins
- 1 colher de chá de canela
- 1/2 c de creme de chicotada pesado
- 1/2 c de açúcar mascavo
- 1 pão de forma de pão
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
Instruções
- Corte o pão em cubos e coloque metade deles uniformemente numa frigideira 9x13 untada com gordura.
- Coloque açúcar em pó com creme de queijo e 1 colher de chá de baunilha numa tigela média e bata até ficar macio. Colocar uma colher de sopa de creme de queijo sobre cubos de pão, e em seguida cubos de pão restantes.
- Numa tigela, misturar ovos, leite, creme de leite, açúcar e baunilha. Despeje uniformemente sobre o pão. Cubra a sua frigideira com Saran Wrap e leve-a ao frigorífico durante a noite (ou durante algumas horas).
- Misture farinha, açúcar mascavo, canela e sal em uma tigela média.
- Corte em manteiga com esta mistura até esfarelar e coloque num saco de Ziploc e leve à refrigeração também durante a noite.
- Tire a frigideira e o Ziploc quando estiver pronto para assar. Polvilhe a mistura de forma homogênea sobre o pão. Asse a 350 por 45 minutos a 1 hora, dependendo de quão macio você gosta.
