Torrada Francesa Creme Brulee
Delicioso Creme Brulee Torrada Francesa que tem uma cobertura de caramelo crocante num dos lados. Todos adoram este saboroso e amanteigado pequeno-almoço – especialmente servido com xarope de leitelho e frutos silvestres frescos!
Esta receita é perfeita para o pequeno-almoço, e especialmente para brunches ou duches. Se você estiver servindo em um brunch, ela combina muito bem com molho de cream cheese, copos de salada César e limonada de pêssego cintilante!
Delicioso Brûléed Torrada Francesa
Ao longo dos anos, adaptamos e fizemos várias variedades, como os Muffins de Tostas Francesas ou o Bolo de Tosta Francesa, e hoje é apenas mais uma receita que agora adoramos. Chama-se Creme Brûlée Torrada Francesa. A receita foi-me apresentada pela primeira vez quando me pediram para a fazer para uma festa de noiva.
Eu estava entusiasmado para experimentar e estava ainda mais entusiasmado quando foi devorado em segundos. Foi um sucesso no chuveiro e agora tornou-se um sucesso na nossa própria casa.
Acho que é difícil não adorar esta doce receita porque ela tem um lado com crosta de caramelo que é simplesmente viciante. Se você adora torradas francesas padrão, você vai adorar esta receita também!
Como fazer o Creme Brûlée Brûlée Torrada Francesa
Faça o seu delicioso molho de creme brûlée para torradas francesas (é como um molho delicioso de caramelo) numa panela pequena, derretendo manteiga, açúcar mascavo e xarope de milho e misturando até ficar macio.
Despeje esta mistura numa grande bandeja de gelatina e espalhe ao redor. Coloque 12 pedaços de pão sobre a mistura para cobrir a frigideira.
Misture os ovos, metade e metade, sal e baunilha em uma tigela pequena. Colher sobre pedaços de pão. Cobrir e refrigerar durante a noite (ou pelo menos durante 3-4 horas).
Assar, descoberto, a 350 por 30 minutos. Vire cada peça para que a crosta caramelizada fique no topo, e sirva quente.
O uso de pão seco é o melhor para fazer torradas francesas. Quando se usa pão seco, a mistura de ovo fica realmente encharcada e o pão não se desfaz. O uso de fatias de pão macias e finas resulta em fatias encharcadas que se vão desfazer.
idéias de topping
Esta torrada francesa é perfeita como é, mas para a tornar ainda melhor, adoramos servi-la com bagas. Aqui estão alguns outros toppings que combinariam bem com esta receita:
- Morangos
- Amoras silvestres
- Framboesas
- Cranberries
- Amêndoas fatiadas
- Creme de chantilly
- Açúcar em Pó
- Xarope de leitelho
- Bagas de Torta
Prometo que de qualquer maneira que o sirvam, todos vão adorar!
Você pode congelar o Creme Queimado Brinde francês? Sim – Certifique-se de congelar/armazenar individualmente. Coloque fatias individuais em um saco seguro do freezer. Isto ajudará a evitar que as peças se colem e tornará mais fácil descongelar e aquecer para DESFRUTAR.
Você pode fazer Creme Queimado Torradas francesas no Crock Pot? Sim – Após o processo de refrigeração – Retire da geladeira. Cubra e cozinhe em temperatura baixa durante 7-8 horas. Certifique-se de inserir uma faca no centro e certifique-se de que está feito.
Ótimo para o café da manhã ou jantar
Esta receita de torrada francesa Creme Brûlée é espantosa porque tem um lado caramelo, com crosta que a torna tão deliciosa!! É preciso ser refrigerado durante a noite, mas nas últimas vezes que o fiz, pusemos na geladeira por algumas horas e mesmo assim ficou ótimo.
Esta torrada ainda tem o sabor de ovo que você tem com uma torrada francesa normal, mas substitua a canela por caramelo. Como na maioria das receitas de torradas francesas, é simples de fazer e é óptimo para o pequeno-almoço OU jantar!
Adicione um pouco de xarope de leitelho caseiro (receita encontrada AQUI), e você tem uma receita de café da manhã muito decadente, mas incrível, que com certeza vai derrubar as meias de todos!
Para mais receitas de torradas francesas, confira:
- Pão de Canela de Noite Torrada Francesa
- Torradas à francesa
- Bolinhos de Tosta Francesa
- Bolo de Libra Torrada Francesa
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de xarope de milho
- sal de tablier
- 1 xícara de açúcar mascavo (embalado)
- 1 pão Texas Toast
- 5 ovos
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 1/2 copo Meio copo e Meio
Instruções
- Em uma panela pequena, derreta manteiga, açúcar mascavo e xarope de milho e misture até ficar macio.
- Despeje em uma grande bandeja de geléia e espalhe ao redor. Coloque 12 pedaços de pão sobre a mistura para cobrir a frigideira.
- Misture os ovos, metade e metade, sal e baunilha em uma tigela pequena. Colher sobre pedaços de pão. Cobrir e refrigerar durante a noite (ou pelo menos durante 3-4 horas).
- Assar, descoberto, a 350 por 30 minutos.
- Vire cada peça e sirva quente. DESFRUTUE!
