Esta tarte de queijo creme de morango fresco não é uma receita comum de tarte de morango – nós a levamos para cima, adicionando uma incrível camada de creme de queijo doce. Crosta crocante de bolacha de graham quente, coberta com cremosidade e morangos doces.
Porque Vais Adorar Esta Tarte de Queijo Creme de Morango
Esta receita não é como todas as tartes tradicionais de morango. Esta receita de tarte de morango fresco tem
- crosta de graham cracker amanteigado que é terminado em minutos.
- cremoso camada de creme de queijo que requer apenas 3 ingredientes.
- gelatina de morango lisa camada. Adoro isto mais tarde porque mantém o gel de morangos agradável e firme, sem pingar por todo o lado.
Outras receitas de torta que você vai adorar se você gostar disso! Torta de Chocolate S’mores, ou Torta de cereja!
O que você precisa para esta receita de torta de morango:
- bolachas de graham… apenas as suas tradicionais bolachas de graham. Se você quer uma receita sem glúten, você pode usar uma bolacha sem glúten e o resto é GF!
- Queijo cremoso – coloque isto para amolecer
- morangos frescos – a beleza dos morangos é que você pode comprá-los o ano inteiro, então faça esta torta no verão ou para a ação de graças!
- Gelatina – você vai precisar de uma pequena embalagem de 3 onças de gelatina.
Como Fazer Graham Cracker Crust
- em um liquidificador adicionar 1,5 mangas normais de bolachas de graham,
- Misturar até migalhas (cerca de 10-15 segundos)
- Adicione na sua manteiga e açúcar
- pulsar até estar completamente misturado.
Despeje na crosta da sua torta e pressione firmemente na parte de baixo, subindo pelas laterais.
Cozer durante 6-7 minutos e reservar para arrefecer.
Como Fazer Torta de Requeijão com Creme
- Coloque queijo cremoso, baunilha e açúcar em uma tigela.
- Bata durante 1-2 minutos até a mistura ficar cremosa e fofa.
Como fazer Strawberry Jello Filling
- Em uma panela de molho leve para ferver açúcar de água e amido de milho.
- Em média-alta, cozinhe até ficar espesso e limpo.
- Mexa no seu pacote de gelatina
- deixar de lado para esfriar
Adicione Morangos ao seu Jello Mixture esfriou ligeiramente você pode mexê-lo junto com os morangos lavados e preparados.
Coloque a sua Tarte de Queijo Creme de Morango
- Na tua crosta de graham cracker arrefecida
- alisar a mistura de creme de queijo uniformemente
- Adicione a sua gelatina de morango e coloque na geladeira por 4-6 horas.
- Uma vez firme com creme de chantilly!
Torta de Morango FAQs
Sim! Os morangos podem ser um pouco mais de dinheiro, mas mesmo que não sejam tão doces como a época, esta torta ainda é deliciosa por causa do açúcar adicionado. A época dos morangos é no final da primavera-verão.
SIM! Qualquer baga ou pêssego é um substituto maravilhoso. Basta manter as proporções das frutas iguais e usar um sabor de gelatina que seja o mesmo. IE torta de pêssego usa gelatina de pêssego.
Quantas tartes é que isto faz?
O recheio de gelatina faz cerca de duas tortas de 8 polegadas. Se você estiver fazendo apenas uma torta de 9 polegadas, haverá um excesso de recheio. Porque há excesso de recheio, é por isso que você a adiciona por último. Não mistures com os morangos e despejas na tarte, ela vai transbordar.
Refrigerar torta de morango.
Coloque a torta para esfriar por mais ou menos 3 horas. Quando você não estiver comendo a torta, coloque de volta no refrigerador. Por causa do creme e da gelatina, ela precisa ficar gelada.
Ingredientes
- 1/4 chávena de açúcar
- 1/4 chávena de açúcar
- 8 oz Cream Cheese (à temperatura ambiente)
- 1 3oz pkg gelatina de morango ((Substituir por gelatina de pêssego quando se usa pêssego) )
- 1 copo 3/4 de água
- 2 colheres de chá de baunilha
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de morangos frescos fatiados ((para duas tortas de 8 polegadas o dobro disto))
- 1 1/2 xícara de xícara de amêndoas de graham cracker
- 1/4 xícara de chá de amido de milho
- Creme de chantilly para topping
- 6 colheres de sopa de manteiga derretida
- sal de beliscão
Instruções
Graham Cracker Crust
- Misture as suas migalhas de graham cracker, manteiga e açúcar até que todos os ingredientes estejam incorporados e molhados. Pressione em uma forma de torta de 9 polegadas e asse a 375 por 6-7 minutos. Deixe esfriar.
Camada de gelatina
- Numa caçarola, combine água, açúcar, amido de milho e sal.
- Em média-alta, cozinhe até ficar espesso e limpo.
- Adicione o pacote Jell-O e mexa bem.
- Tira o calor e deixa arrefecer.
Instruções sobre a camada de creme de queijo
- Bata queijo creme, açúcar e baunilha numa batedeira em pé até ficar cremoso e macio.
Como montar a torta.
- Espalhar queijo creme em crosta de tarte.
- Empilhar morangos cortados em pedaços sobre a camada de creme de queijo.
- Empilhe-os o mais alto que puder.
- Despeje a mistura refrigerada de gelatina sobre os morangos, até chegar logo abaixo da borda superior da crosta.
- Refrigerar de 4 a 6 horas para definir. Topo com Cool Whip para servir! Aproveite!!