Sou uma cabeça de picles auto-confiante.
O endro Kosher. Pão e manteiga. Alho com espiga. Para mim não faz diferença, eu amo-os a todos.
O verão come em minha casa sempre acompanhado de picles. Sanduíches, hambúrgueres e salada de macarrão requerem a lança de salmo e são formas populares de quase todos comerem. Mas vodka em pickles? Essa pode ser uma nova para ti.
Hoje trago-vos a receita de Pickle Infused Vodka.
Amanhã, vou partilhar a minha receita de The Best Bloody Mary EVER e como criar um maldito bar de Mary para diversão de Verão com amigos e família.
E você pode apostar bacon, e Pickled Vodka, será incluído.
Uma das minhas coisas favoritas de Verão é colocar pickles. E uma das minhas coisas menos favoritas no verão é colocar picles. Uma vez feito, fico sempre contente por ter passado pelo processo, mas às vezes a ideia de arrastar todo o meu equipamento de salmoura dá-me uma caixa de pavor.
A minha mãe compra os comprimidos Kosher da Vlasic há anos, literalmente, e eu também os compro. Mas quando fui à mercearia há alguns meses para reabastecer os meus cofres kosher dill, descobri o novo visual da Vlasic e dos pickles do Farmer’s Garden deles.
Fiquei definitivamente intrigado graças a algumas coisas que tomei imediatamente nota.
a. Em primeiro lugar, eu sou todo sobre embalagens, e penso que como parte de uma grande empresa, Farmer’s Garden encontrou uma forma de fazer as suas embalagens sentirem-se artesanais. Alguém foi esperto quando teve a ideia de pôr estes tipos em frascos de pedreiro ao estilo real. E eu gosto de poder reutilizar o frasco de vidro para outras coisas.
b. Só de olhar para o frasco dos pickles, recebi imediatamente a mensagem de que estes pickles são diferentes. Basta olhar para todos os vegetais extra carregados em cada frasco. Cenouras, pimenta vermelha, dentes de alho inteiros e, claro, pepinos. É como se houvesse uma salada lá dentro. Só isso faz a minha boca ficar com água.
c. Estes picles são feitos à moda antiga com todos os ingredientes naturais e são embalados à mão em vez de à máquina. Da mesma forma que Joseph Vlasic pickles há 70 anos atrás.
Mostra-se logo na primeira dentada.
Vamos a isto.
O meu marido e eu temos feito vodkas infundidas ultimamente. É incrivelmente fácil de fazer e divertido experimentar com sabores diferentes. Ele é um grande fã da nossa vodka de pepino, então pensamos que a Pickle Infused Vodka seria uma extensão de pepino perfeita para adicionar ao armário de bebidas.
Você não quer usar a vodka barata quando está se infundindo com sabores, porque então você está inventado também vai ter um sabor barato. Eu gosto muito da Vodka feita à mão do Tito, porque é super limpa no sabor e fácil de apreciar. Além disso, eles começaram a vodka para os cães, quero dizer, quanto mais posso gostar de uma companhia que adora cães enquanto faz deliciosos goles?
Os picles do Farmer’s Garden fazem uma apresentação divertida na garrafa, porque adicionar os vegetais extra em pickles à mistura dá uma dose extra de cor e sabor.
Se és um fã de martini sujo como eu, Pickle Infused Vodka on the rocks é o teu jogo. Se você é fã do brunch de domingo, Pickle Infused Vodka acrescenta um sabor real à sua maria boozy sangrenta.
Lembre-se de voltar amanhã para ver como eu coloquei este Pickled Vodka para trabalhar no meu Melhor Bloody Mary de sempre e descobrir como você pode criar o seu próprio bar Bloody Mary. E sim, sim, não me vou esquecer do bacon.
Ingredientes
- 1 parte do Farmer's Garden da Vlasic Kosher Dill Spears suco de picles (eu usei 1/2 xícara)
- lanças de picles e legumes reservados
- 3 partes de vodka (eu usei 1 1/2 chávena)
Instruções
- Adicione 3 partes de vodka a 1 parte de suco de picles de endro kosher a um copo doseador. Adicione uma lança de picles e alguns dos legumes reservados do Farmer's Garden pickles a um frasco de sumo de vidro com uma tampa ou um frasco de pedreiro.
- Feche o frasco com a tampa e guarde-o num local fresco e escuro ou na geladeira por cerca de 3 dias.
