Xarope de Chocolate Caseiro
Xarope de Chocolate caseiro sedoso e suave – a cobertura mais perfeita para todas as suas sobremesas favoritas. Chocolate e delicioso!
Temos uma receita de Chocolate Fudge Sauce (uma cobertura de sobremesa mais grossa), Chocolate Gravy (até mesmo THICKER para servir sobre os biscoitos do pequeno-almoço), e agora este incrível Chocolate Syrup que é a consistência perfeita para sobremesas ou panquecas!
Xarope de Chocolate Fácil + Delicioso
Se você nunca fez xarope de chocolate caseiro, agora é a sua chance!
É tão fácil de fazer em casa. Não há necessidade de comprar na loja porque esta receita é 100% melhor do que qualquer outra que possa encontrar na mercearia. Tenho sempre xarope de chocolate caseiro no frigorífico para sundaes, bolo, tarte, etc.!
A calda de chocolate caseira é a receita mais simples. Apenas 5 ingredientes e 10 minutos é tudo o que você precisa para fazer.
Você provavelmente já tem todos os ingredientes na sua cozinha que precisa para este xarope:
- açúcar
- cacau não adoçado
- água fria
- manteiga
- baunilha
Como Fazer Xarope de Chocolate
WHISK. Comece batendo o açúcar e o cacau juntos em uma panela média até que todos os pedaços tenham desaparecido. Adicione a água fria e a manteiga e ligue o fogão em lume médio.
LIVRO. Ferva-o e depois reduza o calor para baixo. Traga a mistura para uma fervura. Mexa constantemente durante cerca de 1 minuto.
REMOVER DO CALOR. Remover do calor e adicionar baunilha assim que a mistura for arrefecida. Mexer até combinar. Deite a calda de chocolate num frasco de vidro e deixe arrefecer. Aqueça novamente quando estiver pronto para servir!
Tão simples, certo??
Nota : O xarope de chocolate vai parecer fino, mas vai engrossar à medida que arrefece.
Que tipo de chocolate em pó devo usar ? Qualquer chocolate em pó não adoçado em pó vai funcionar. O cacau em pó e o cacau em pó podem ser usados alternadamente, portanto use o que tiver em mãos.
Armazenamento + Usos
Armazenamento : Guarde o xarope de chocolate em um recipiente hermético. Um frasco de pedreiro funcionaria bem. Guarde no frigorífico durante 3-4 semanas.
Ideias para a usar:
- Cobertura de gelado
- Fazer leite com chocolate ou chocolate quente
- Mergulhe frutas ou biscoitos nele
- Aromatize em bolos, brownies ou mesmo panquecas
Receitas para usar com Xarope: Aqui estão alguns dos nossos favoritos no site que gostamos de usar este xarope com…
- Bolo de Funil
- Sem Cheesecake de Chocolate no Bolo
- Brownies de Caramelo
- Delícia de Hortelã Pimenta Congelada
Para mais xaropes e molhos doces, tente:
- Xarope de leitelho
- Molho de Chocolate Fudge
- Molho de Morangos
- Molho de Chocolate Branco
Ingredientes
- 1/2 copo de água fria
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1/2 copo de cacau não adoçado
- 1 xícara de açúcar
Instruções
- Bata o açúcar e o cacau juntos numa panela média até que todos os grumos desapareçam.
- Acrescente água e manteiga e vire em fogo médio. Deixe ferver, depois reduza o calor. Deixe ferver, mexendo constantemente durante cerca de 1 minuto.
- Remover do calor e adicionar baunilha assim que a mistura for arrefecida. Mexer até que a mistura seja combinada e colocar num frasco de vidro e refrigerar. Aqueça novamente quando estiver pronto para servir.
