Bolo Neiman Marcus
Um bolo delicioso e rico com uma crosta saborosa e uma massa cremosa em cima que é manteiga e viciante! O bolo Neiman Marcus Cake é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião.
Nós adoramos bolos fáceis e deliciosos como este! Outros favoritos incluem o nosso bolo de chocolate fácil, e o bolo branco de folha de Texas.
Porque é que se chama Bolo Neiman Marcus?
Para ser honesto, ninguém sabe realmente porquê. Para alguns, chamam-se Texas Gold Bars ou mesmo Gooey Butter Cake. Temos bolo de manteiga gelatinosa no nosso site, e embora semelhante, o bolo Neiman Marcus é diferente.
O bolo de hoje tem nozes pecã, coco e uma camada de fundo de bolo mais de bolo/bar (daí que às vezes também seja chamado “Neiman Marcus Bars”). Felizmente, é DELICIOSO e tão saboroso quanto o nosso bolo de manteiga gelatinosa.
Se você está procurando fazer uma sobremesa rica e decadente que seja simples – esta é a única a ser experimentada! Mas não digas que não te avisámos que é ADICIONADO!
Como fazer o bolo Neiman Marcus?
Este bolo delicioso é realmente muito simples!
CRUST. Comece a fazer a crosta misturando a mistura do bolo amarelo, manteiga amolecida, nozes pecã picadas, coco e ovos em uma tigela grande. Verta-a numa forma untada 9×13 e espalhe uniformemente.
BATERIA. Misture o açúcar em pó, ovo de queijo cremoso e baunilha com uma batedeira manual. Verta isto sobre a crosta.
BAKE. Asse a 350 por 35-40 minutos (ou até o topo estar um pouco dourado). Deixe esfriar completamente antes de servir.
Recipe FAQ
Posso usar outros sabores de mistura para bolos? Esta receita é para o clássico bolo Neiman Marcus usando uma mistura de bolo amarelo. No entanto, você pode facilmente trocá-lo e usar qualquer sabor de mistura para bolo. Bolo de chocolate, veludo vermelho e bolo de cenoura são todas excelentes escolhas.
Como Armazenar? Devido à camada de creme de queijo, estas barras terão de ser cobertas e guardadas no frigorífico. Elas devem durar até uma semana.
Você também pode FREEZE esta receita. Embrulhe cada fatia com filme plástico e guarde-as juntas em um recipiente hermético de congelamento. Rotule e congele por até 3 meses.
Para mais bolos, vê só:
- Bolo de Migalhas Estilo Nova Iorque
- Bolo de Leitelho
- Bolo de Manteiga Gooey
- Bolo de Folha de Texas Branco
Ingredientes
- 1 chávena de flocos de coco
- 3 ovos
- 3 1/2 chávenas de açúcar em pó
- 1 ovo
- 1 caixa de mistura de bolo amarelo
- 1 xícara de nozes pecan (picadas)
- 1/2 c de manteiga (amolecida)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Queijo creme de 8 oz (amaciado)
Instruções
- Misture os ingredientes da crosta e espalhe em um prato com spray 9x13.
- Junta todos os outros ingredientes. Verta massa sobre a crosta e asse a 350 durante 35 minutos. A parte de cima deve começar a dourar um pouco.