Casserole de abóbora amarela
A caçarola de abóbora quente e queijada faz o melhor acompanhamento para as férias! Você vai adorar esta caçarola de legumes cremosos com uma cobertura amanteigada crocante.
Semelhante à nossa caçarola de abobrinha com queijo, mas feita com abóbora amarela, esta receita é uma óptima adição aos seus pratos laterais de férias. É uma das nossas novas receitas de caçarolas favoritas para fazer durante as férias!
Casserole de abóbora fácil de fazer queijo
Alguma vez fizeste uma caçarola de abóbora? Se não, agora é a tua oportunidade!
Prometo que é um sucesso com quem o tentar. É super simples de fazer, queijoso, amanteigado, cremoso e crocante. Adiciona isto ao teu menu de férias e não vais ficar desapontado. Todos à volta da mesa vão adorar.
Se você adora squash, então você definitivamente vai gostar deste prato. Está recheado com abóbora amarela em fatias finas, queijos cremosos, e uma cobertura crocante de bolacha. Algo para todos nesta receita!
Vai muito bem com todos os seus outros pratos de férias – peru, pães, torta, etc.! É também uma óptima receita para fazer antes do tempo ou do dia de.
como fazer caçarola de abóbora
A abóbora amarela tem um sabor incrível em forma de caçarola. Cozinha sempre de forma uniforme e perfeita, e combina muito bem com os queijos.
PREPARAR E COZINHAR ABÓBORA. Corte a abóbora amarela em pedaços finos. Depois de preparar a abóbora, pré-aqueça o forno a 350 graus. Acrescente o óleo a uma frigideira grande em fogo médio. Acrescente a abóbora e a manteiga. Cozinhe-as até que a abóbora esteja macia – cerca de 7-8 minutos.
ADICIONE CHEESE. Depois da abóbora ser macia, despeja-a numa tigela grande. Mexa o queijo parmesão, 1 xícara de queijo cheddar, creme azedo e o tempero italiano. Adicione o sal de alho e a pimenta a gosto.
Despeje tudo numa assadeira 9×13 untada com gordura. Polvilhe o restante ½ copo de queijo cheddar no topo e reserve enquanto prepara a cobertura da bolacha ritz cracker.
ADICIONE O TOPO. Adicione as bolachas esmagadas a um saco de galão Ziploc. Acrescente a manteiga derretida. Atire tudo para revestir as bolachas. Espalhe tudo uniformemente sobre o topo da caçarola.
BAKE. Cozer a caçarola durante 20 minutos ou até dourar e borbulhar.
receita de caçarola de abóbora Coberturas + FAQ
A cobertura desta receita é tão saborosa! Dá o crocante que precisa.
Variações: Você pode adicionar um pouco mais de queijo em cima se você gostaria de torná-lo extra queijoso. Sinta-se à vontade para adicionar outros tipos de queijos! Você também pode adicionar abobrinhas em fatias finas com a abóbora amarela para um sabor um pouco diferente.
Este é o prato perfeito para fazer antes do tempo para poupar precioso tempo de cozinha no dia de Acção de Graças ou outra refeição de férias. Faça com alguns dias de antecedência, preparando tudo no prato da caçarola. Mantenha-o coberto na geladeira. Prepare a cobertura separadamente e cubra-a imediatamente antes de estar pronto para assar.
Você também pode congelar este prato até estar pronto para assá-lo.
Para mais receitas de abóbora/zucchini:
- Esparguete Squash
- Abobrinha frita
- Barcos Courgette
- Casserole de Abobrinha Queijo
- A Aboborinha Alfredo Roll-Ups
MAIS COLECÇÕES: Pratos Laterais, Pratos Laterais de Ação de Graças
Ingredientes
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 1/2 xícara de chá de creme azedo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4-5 abóbora amarela média de verão (cortada em fatias finas e cortada pela metade)
- sal de alho (com flocos de salsa)
- pimenta
- 1 1/2 copo de queijo cheddar (desfiado, dividido)
- 1/2 copo de queijo parmesão (ralado)
- 1 manga Ritz Crackers (meio a fino esmagado)
- 2 colheres de sopa de manteiga (derretida)
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F
- Adicione o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Acrescente a abóbora e a manteiga. Cozinhar até ficar mole cerca de 7-8 minutos.
- Despeje a abóbora numa tigela grande. Mexa o queijo parmesão, 1 chávena de queijo cheddar, creme azedo, tempero italiano. Acrescente sal de alho e pimenta a gosto.
- Verter para uma assadeira 9x13 untada. Polvilhe os restantes 1/2 c de queijo cheddar por cima. Reserve.
- Adicione as bolachas esmagadas a um saco de galão Ziploc adicionar a manteiga derretida. Atire para revestir as bolachas. Espalhe uniformemente sobre a parte superior da caçarola.
- Cozer durante 20 minutos ou até dourar e borbulhar.
