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Molho de Caramelo Salgado Fácil

Ooey gooey molho de caramelo caseiro com sal marinho e baunilha é perfeito para dar de presente, e fora deste mundo colher sobre seu sorvete favorito!

Tem havido um diabinho no meu ombro ultimamente. É o nome? Caramelo com sal.

Os meus desejos ultimamente têm variado de super doce a salgado, e de volta novamente. Então, porque não satisfazer ambos os desejos ao mesmo tempo com umas gotas de caramelo decadente no meu gelado favorito? Porque é… ruim dizes tu? Bem, eu digo que são as férias e este diabinho diz-me que está tudo bem, por isso, vai-te lixar!

Eu bebia estas coisas se pudesse.

Deixe o sal de fora se quiser, não é essencial para fazer a receita funcionar. Mas eu diria que aumenta ainda mais a doçura do caramelo salgado. Este caramelo gelatinoso é celestial em cima de qualquer sobremesa com que se possa sonhar. Também é bom para usar em qualquer receita que o exija!

Também é um pouco divertido imaginar um frasco dele, dar de presente e ver seus amigos e familiares desmaiarem. Barato, do coração, e cheio de manteiga e açúcar… como eu gosto!

Embalado bem com os lanches favoritos do seu sortudo destinatário, este caramelo salgado seria um presente perfeito para as senhoras e gajos que adoram doces na sua vida! Menos de 10 minutos e apenas 5 agrafos de despensa é tudo o que é preciso. Independentemente de o ofereceres, guarda-o em frascos e ele permanecerá fresco até 2 semanas.

Também atirei um pouco de pasta de baunilha, mas se não tiveres nenhuma, o extracto de baunilha serve. Isto amplifica realmente a fragrância deste molho doce e pegajoso, derretido na boca. Outra dica divertida – Acrescenta um pouco de bourbon no lugar ou além da água. Eu sugiro 2 colheres de sopa de bourbon, 2 colheres de sopa de água. Em uma palavra: Incrível .

Sirva este molho salgado sobre gelado, com fatias de maçã, sobre cheesecake, ou use nas suas sobremesas favoritas de caramelo salgado. Por mais que o saboreie, sei que o achará tão delicioso como nós!

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