Fritada de Frango com Manga

Mango Chicken Stir Fry – Esta batata frita se junta tão rapidamente e embala um enorme ponche de sabores doces, picantes e picantes!

O jantar vai ser ah-mazing . Foi o que eu disse aos arrogantes quando ele ligou a caminho de casa do trabalho. Mal podia esperar para o deixar descobrir, tinha de o avisar logo de seguida. Ele precisava de se preparar para desfrutar de uma refeição louca.

E o cheiro. Ohhhh o cheiro! O aroma doce, picante e picante de pimentos e mangas. Esta é uma daquelas alturas em que precisamos mesmo de smellavision. Ou apenas fazer esta receita. Isso serve perfeitamente. É uma loucura a rapidez com que este jantar se junta e sabe melhor do que tirar fo-sho. Põe isto no teu jantar rotativo – vais apaixonar-te!

Fritada de Frango com Manga

5 a partir de 5 votações

Esta receita de Frango frito de Manga se junta tão rapidamente e embala um enorme ponche de sabores doces, picantes e picantes! Um jantar perfeito e sem alarido para os dias de semana atarefados!

Tempo de preparação

10 min.

Tempo de cozedura

15 min.

Tempo total

25 min.

Ingredientes

• 3-4 peitos de frango sem osso (cortados em pedaços pequenos ou fatiados em tiras)
• sal + pimenta ((a gosto))
• 2-3 chávenas de arroz branco cozido
• 1 colher de chá de vinagre branco
• 1 colher de chá de alho picado
• 1 manga média (descascada e fatiada)
• ½ colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
• 1 pimentão vermelho grande (picado)
• 1 frasco (cerca de 1-1,5 chávenas) de chutney de manga

Instruções

• Pulverize uma frigideira grande ou uma frigideira antiaderente com spray de cozimento e pré-aqueça em fogo médio-alto. Tempere o frango com sal e pimenta a gosto. Salteie numa frigideira pré-aquecida até o frango ficar cozido. Adicione pimentas e continue a saltear 2-3 minutos até que a pimenta esteja tenra.
• Adicione chutney de manga, alho, flocos de pimenta vermelha esmagados e vinagre à panela. Mexa e continue a cozinhar 2-3 minutos ou até que o molho comece a borbulhar ligeiramente. Mexa as mangas fatiadas. Sirva com arroz cozido. Desfrute!

Composição

Calorias: 246kcal Carboidratos: 33g Proteína: 21g Gordura: 3g Gordura saturada: 1g Gordura trans: 1g Colesterol: 54mg Sódio: 106mg Fibra: 2g Açúcar: 9g Tamanho da porção: 1 porção

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