Ajudante de Hambúrguer Caseiro
O Hamburguer Helper está a encher e a fazer o coração. Um prato perfeito para a família que se junta em menos de 30 minutos!
Esta saborosa tigela não só se junta rápida e facilmente, como também só usa uma frigideira. Você tem que adorar uma limpeza fácil! Para mais favoritos da noite experimente Kung Pao Chicken, Crock Pot Spaghetti, e Chicken Flautas.
Feito em casa é o caminho a seguir!
Há algo tão caseiro num bom prato de macarrão, estou certo?! É tão saboroso e saboroso.
Lembro-me de ter um hambúrguer ajudante de hambúrguer, e sim eu era um fã, mas agora estou um pouco mais consciente com o que entra no meu corpo. Sempre me sinto bem quando posso fazer algo do zero, e sei exatamente o que vai para o prato.
PLUS – As crianças adoram esta taça de bondade. É ainda melhor do que a versão em caixa e é mais do que simples de fazer. Vem junto em uma panela (uma grande vantagem), e em menos de 30 minutos!
Como Fazer Hamburguer Helper
COOK & DRAIN. Cozinhe a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio alto até não ficar mais rosada. Escorra a gordura e devolva a carne à panela.
COMBINA . Reduza o calor para baixo e adicione o ketchup, temperos, macarrão e caldo de carne à panela e mexa bem para combinar.
SIMMER . Cubra e cozinhe em fogo brando durante 12-15 minutos até que o macarrão seja cozinhado.
STIR . Retire a panela do fogo e mexa o creme azedo.
COMBINAR E SERVIR. Devolva a panela ao queimador quente e mexa no queijo triturado até que esteja bem combinado. Adicione mais caldo ou água, se necessário, para fazer mais cremoso.
Dicas, variações e armazenamento
Dicas e variações:
- O queijo fresco ralado derrete melhor do que o queijo ralado pré-embalado.
- O macarrão de cotovelo pequeno é o que usamos para esta receita, mas qualquer macarrão de tamanho semelhante também funcionará, como cavatappi, conchas pequenas,
- Use peru moído ou salsicha ou carne de porco no lugar de carne moída.
- Substitua o queijo cheddar por uma mistura mexicana ou um queijo pepper jack.
- Adicione mais líquido como leite, caldo de galinha, ou água se sentir que a sua massa está muito seca.
- Adicione tempero com páprica, flocos de pimenta ou molho picante
Serve o teu ajudante de hambúrgueres:
- Salada César
- Pão de Alho Queijo
- Nó Amanteigado de Pão
- Batatas Fritas de Aboborinha
- Legumes Assados
Armazenamento: Guarde os restos no frigorífico durante 2-3 dias ou no congelador durante 4-6 semanas. Aqueça lentamente em lume brando no fogão. A massa terá encharcado um pouco de humidade. Vá em frente e adicione um pouco de leite para ajudar a suavizá-la.
Para mais pratos de massa, tente:
- Massa Italiana de Salsicha
- Massas de Bacon de Frango
- Creme de Alho Penne Pasta de Alho
- Triple Cheddar Chicken Pasta
- Spaghetti Casserole
Ingredientes
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de sal de alho (com flocos de salsa)
- 1 macarrão de 1/2 c
- 1 libra de carne moída
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1/2 c de creme azedo
- 2 c cheddar de queijo (desfiado)
- Caldo de galinha de 32 onças (ou água)
- 1 colher de sopa de ketchup
Instruções
- Cozinhe a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio alto até não ficar mais rosada. Escorra a gordura e devolva a carne à panela.
- Reduza o calor para baixo e adicione o ketchup, temperos, macarrão e caldo à panela e mexa bem para combinar.
- Cubra e cozinhe em fogo brando durante 12-15 minutos até que o macarrão seja cozinhado.
- Retire a panela do fogo e mexa o creme azedo.
- Devolva a panela ao queimador quente e mexa no queijo triturado até que esteja bem combinado. Adicione mais caldo ou água, se necessário, para fazer mais cremoso.