Obrigado à Organicgirl por patrocinar este post!
Alimente-se com uma tigela de Buda verde bagas com molho de couve abacate de limão e hortelã. Embalado com proteínas, verduras frescas, legumes e bagas que você vai querer desfrutar todos os dias da semana!
Vamos levar o teu aborrecido almoço a um nível completamente diferente! Combine as ervas mais frescas, morangos, abacates e verduras em uma grande tigela para criar uma tigela de Buda Verde Baga com Molho de Couve de Abacate com Limão. Tigelas de Buda, tigelas nutritivas, tigelas energéticas e tigelas macro são tigelas ricas em nutrientes carregadas com proteínas, grãos, vegetais e muito mais. O melhor das tigelas de Buda é que você pode trocar qualquer um dos ingredientes nutritivos pelos seus sabores favoritos.
Esta tigela de Buda está cheia de couve bebé orgânico i heart kale! Além de adicionar as verduras frescas e cruas à tigela, eu criei um molho verde cremoso.
Às vezes o molho de salada é a melhor parte de uma salada. Este molho de salada veio junto um dia no último minuto. Eu precisava de um molho de salada para a minha salada e estava sem o meu molho de cheddar branco orgânico favorito. Em vez disso, misturei alguns ingredientes que tinha disponíveis e criei este molho suave e cremoso feito com abacate, sumo de limão, couve bebé coração de organicgirl e menta fresca. O molho é tão saboroso e refrescante. Eu podia comê-lo à colher!
Vá em frente, alimente-se com esta tigela de broto verde de bagas com molho de couve abacate de limão e menta!
Ingredientes
- 1 colher de sopa de menta fresca picada
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1/3 pepino médio (fatiado)
- 1/2 abacate (descascado, cortado e sem caroço)
- 1 colher de sopa de menta fresca picada
- 2 onças de kale de coração de menina orgânica i
- 1 mão cheia de couve coração de menina orgânica i
- 1/3 xícara de morangos grosseiramente picados
- 1/2 colher de chá de sementes de chia
- 1/2 abacate maduro (descascado, cortado pela metade e removido do poço)
- sumo de um limão
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 1/2 xícara de chá de quinoa cozida
- 1/3 chávena de grão-de-bico
- água (se necessário)
Instruções
- Para fazer o molho da salada, adicione o abacate, a couve bebé, a menta e o sumo de limão à tigela de um processador de alimentos. Pulsar até ficar bem misturado. Adicione a água lentamente e misture até obter a consistência desejada; reserve.
- Para fazer a tigela de buda, numa tigela pequena combine a quinoa, sumo de limão, menta e salsa. Misturar até combinar. Numa tigela grande, combine a quinoa de hortelã-limão, as couves-repolho, o grão-de-bico, os morangos, o pepino, o abacate e as sementes de chia. Regue o molho sobre os ingredientes, como desejado. Aproveite!