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Tigela de Buda Verde Baga com Molho de Couve de Abacate Limão com Hortelã

Obrigado à Organicgirl por patrocinar este post!

Alimente-se com uma tigela de Buda verde bagas com molho de couve abacate de limão e hortelã. Embalado com proteínas, verduras frescas, legumes e bagas que você vai querer desfrutar todos os dias da semana!

Vamos levar o teu aborrecido almoço a um nível completamente diferente! Combine as ervas mais frescas, morangos, abacates e verduras em uma grande tigela para criar uma tigela de Buda Verde Baga com Molho de Couve de Abacate com Limão. Tigelas de Buda, tigelas nutritivas, tigelas energéticas e tigelas macro são tigelas ricas em nutrientes carregadas com proteínas, grãos, vegetais e muito mais. O melhor das tigelas de Buda é que você pode trocar qualquer um dos ingredientes nutritivos pelos seus sabores favoritos.

Esta tigela de Buda está cheia de couve bebé orgânico i heart kale! Além de adicionar as verduras frescas e cruas à tigela, eu criei um molho verde cremoso.

Às vezes o molho de salada é a melhor parte de uma salada. Este molho de salada veio junto um dia no último minuto. Eu precisava de um molho de salada para a minha salada e estava sem o meu molho de cheddar branco orgânico favorito. Em vez disso, misturei alguns ingredientes que tinha disponíveis e criei este molho suave e cremoso feito com abacate, sumo de limão, couve bebé coração de organicgirl e menta fresca. O molho é tão saboroso e refrescante. Eu podia comê-lo à colher!

Vá em frente, alimente-se com esta tigela de broto verde de bagas com molho de couve abacate de limão e menta!

Tigela de Buda Verde Baga com Molho de Couve de Abacate Limão com Hortelã
Alimente-se com uma tigela de Buda verde com proteínas, verduras frescas, vegetais, bagas e coberta com um molho cremoso de couve abacate de limão com menta!
Tempo de preparação
15 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
15 min.
Tigela de Buda Verde Baga com Molho de Couve de Abacate Limão com Hortelã

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de menta fresca picada
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1/3 pepino médio (fatiado)
  • 1/2 abacate (descascado, cortado e sem caroço)
  • 1 colher de sopa de menta fresca picada
  • 2 onças de kale de coração de menina orgânica i
  • 1 mão cheia de couve coração de menina orgânica i
  • 1/3 xícara de morangos grosseiramente picados
  • 1/2 colher de chá de sementes de chia
  • 1/2 abacate maduro (descascado, cortado pela metade e removido do poço)
  • sumo de um limão
  • 1 colher de sopa de salsa fresca picada
  • 1/2 xícara de chá de quinoa cozida
  • 1/3 chávena de grão-de-bico
  • água (se necessário)

Instruções

  • Para fazer o molho da salada, adicione o abacate, a couve bebé, a menta e o sumo de limão à tigela de um processador de alimentos. Pulsar até ficar bem misturado. Adicione a água lentamente e misture até obter a consistência desejada; reserve.
  • Para fazer a tigela de buda, numa tigela pequena combine a quinoa, sumo de limão, menta e salsa. Misturar até combinar. Numa tigela grande, combine a quinoa de hortelã-limão, as couves-repolho, o grão-de-bico, os morangos, o pepino, o abacate e as sementes de chia. Regue o molho sobre os ingredientes, como desejado. Aproveite!

Composição

Calorias: 307kcal Carboidratos: 34g Proteína: 9g Gordura: 17g Gordura saturada: 2g Sódio: 33mg Fibra: 11g Açúcar: 4g Tamanho da porção: 1 serving
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