Leve e SaudávelPudins e MousseSweets

Skinny Chocolate Pudding Parfaits

Um pudim de chocolate caseiro macio e sedoso, uma cobertura de Chantilly Cool Whip e bagas frescas fazem destes parfaits magricelas a sobremesa perfeita e leve. Além disso, são apenas 125 calorias por porção!

Feliz dia de São Valentim, queridos! Espero que tenham algo doce para a vossa noite, ou no mínimo, que se aconcheguem no sofá com a vossa comida preferida. Eu sei que poderia ir para uma maratona de solteiros e um lote de mozzarella gooey sticks, pessoalmente. Mas, suponho que posso contentar-me em ser levado para uma churrascaria por marido e ser tratado para um pequeno jantar fino. Trocar pratos sujos por um lindo vestido de coquetel seria bom para uma noite!

Tem sido uma época de passar em nossa casa, com o bebê a caminho e todos os pedaços e peças envolvidas. E, senti-me tentado a cancelar a reserva, a pôr o cinto e a fazer uma refeição fabulosa em casa. Não há nada melhor do que jantar à luz de velas no seu melhor pj, afinal de contas!

Mas se há uma coisa que esta futura mamã precisa, é de um pequeno jantar de calças chiques onde eu não preciso de levantar um dedo… apenas um garfo! Não posso dizer que vou ter muitas noites fora depois deste bebé nascer, por isso mais vale aproveitar enquanto posso.

Então, vestido de cocktail, aí vou eu!

Em casa, um lote destes incríveis parfaits de pudim vai estar à nossa espera. A primeira vez que os fiz, o marido dificilmente conseguiria abater o dele! Misturado com o Cool Whip, o pudim aveludado e macio assume a textura de mousse de chocolate, e é um incrível medley de sabor e textura. Tudo a apenas 125 calorias por porção!

Coberto com as suas bagas frescas favoritas, só o pudim de chocolate caseiro é uma sobremesa para recordar. Delicioso, suave e cremoso, com um toque de baunilha, este pudim é o mais perfeito que eu já fiz. É lambido-o-bowl bom e você não vai acreditar como é fácil, também!

Se você está procurando um presente de última hora para estragar sua querida, estes parfaits são a sobremesa perfeita. Não me ocorre outra forma de preferir passar uma noite com o meu namorado a partilhar um par de parfaits… nos nossos melhores pj’s, claro!

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