Bruxas’ Vassouras Puff Pastry
Estas vassouras de bruxas são uma receita rápida e fácil de última hora de massa folhada de Halloween. Dois ingredientes é tudo o que você precisa. Não apenas deliciosos, mas as crianças vão se divertir muito ajudando você a confeccioná-los!
Vassouras de bruxas Receita de massa folhada
Quando eu era criança no Canadá, ao lado do Natal, o Halloween era o meu feriado preferido. Adorava vestir-me, pegar na minha mala e ir de porta em porta com os meus amigos.
E depois, claro, voltar para casa e verificar o meu saque! Acho que o meu pai também gostou dessa parte.
Então quando eu vim para Itália e descobri que o Halloween não era celebrado (mas agora é) fiquei devastada. Mas eu decidi que iria celebrar com os meus filhos.
Às vezes eu fazia um Cookie de Halloween que eles podiam levar para a escola e, claro, teríamos um jantar especial de Halloween em casa.
Minha filha mais velha, quando chegou a Toronto para freqüentar a faculdade, e seus novos amigos canadenses descobriram que ela nunca havia enganado ou tratado, decidiram todos se vestir e levá-la para a sua primeira porta a porta.
Tempos divertidos e boas recordações!
Escusado será dizer que com o último fim-de-semana antes do Halloween pensei em partilhar estas giras e fáceis guloseimas de Witches’ Brooms Puff Pastry.
Estes são bastante populares na Itália durante o La Befana, mas porque não partilhar para o Halloween? E eles são a receita perfeita que as crianças também podem ajudar a fazer.
Deixe os adultos fazerem o corte e as crianças podem embrulhar a massa à volta do pau de pretzel!
Qual é a melhor temperatura para fazer massa folhada
Cozinhei um pouco com massa folhada, porque sim, eu adoro o material! E com o tempo descobri que a melhor temperatura é 350F (180C), sim eu sei que é inferior ao que a maioria das pessoas dizem,
mas acho 400 demasiado altos, parece que os bolos de pastelaria são demasiado rápidos sem cozer completamente. Especialmente quando você adicionou uma pasta de avelã.
Não há nada pior do que um sabor queimado a uma bela massa folhada dourada.
Receitas de massa folhada mais fáceis que você pode desfrutar!
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Feliz Halloween e espero que gostem destas Vassouras de Bruxas Puff Pastries.
Ingredientes
- 1/4 de xícara de avelã para barrar ((Nutella/mais ou menos))
- 2 colheres de sopa de açúcar ((marrom ou granulado, à sua escolha))
- 8 paus de pretzel
- 1 rolo de massa folhada
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350F (180C). Forrar uma folha de biscoito com papel pergaminho.
- Estenda a massa folhada e aplaine ligeiramente com um rolo de papel. Cortar a massa em pedaços de 16* peças de 2 3/4 x 3 polegadas (7 x 8 cm).
- Coloque uma colher de chá cheia de Nutella em apenas 8 das peças e espalhe uniformemente, cubra cada peça com as restantes 8 peças, vire-as verticalmente e faça fendas finas na massa, deixe aproximadamente 1/4 - 1/3 de polegada (1/2 - 3/4 cm) de tábua na parte superior.
- Envolva suavemente a massa à volta da parte superior do pau de pretzel, coloque sobre uma folha de cooke preparada e espalhe suavemente as fendas. Polvilhe com açúcar e leve ao forno durante aproximadamente 15 - 20 minutos. Deixe esfriar completamente antes de servir. Desfrute.
