Tempero de Torta de Abóbora

Uma receita fácil de Pastelaria de Abóbora caseira feita com 5 especiarias de despensa comuns. Perfeito para torta de abóbora e todos os seus projetos de panificação de outono.

Ingredientes da receita

Notas de Ingredientes

• Noz-moscada: As bagas de noz-moscada inteiras são fáceis de ralar se você tiver uma ferramenta de microplano ou um ralador de noz-moscada.
• Allspice: Ter apenas bagas com pimenta à mão? Triture 1 colher de sopa de bagas de pimenta-da-jamaica inteiras para obter cerca de 1 colher de sopa de pimenta-da-jamaica moída.

Instruções

• Numa tigela pequena, bata a canela, o gengibre, a noz-moscada, a pimenta-da-jamaica e o cravinho. Transfira para um pequeno recipiente hermético e guarde em local escuro por até 6 meses.

Dicas e variações da receita

• Rendam-se: Esta receita faz pouco mais de ¼ cup (5 colheres de sopa ou 15 colheres de chá).
• Armazenamento: Armazenar em um lugar escuro e fresco por até 6 meses.
• Aplicações criativas: Panquecas de topo com natas batidas e tempero de tarte de abóbora ou adicionar ao gelado de baunilha com nozes torradas e molho de caramelo quente. Ou, experimente no seu próximo lote de eggnog.
• Dádiva de presentes: Compre especiarias a granel e faça um grande lote. Encha alguns frascos de vidro bonitos e amarre um pedaço de fita ao redor de cada um para presentes instantâneos para amigos e familiares.

Tempero de Torta de Abóbora

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Uma receita fácil de Pastelaria de Abóbora caseira feita com 5 especiarias de despensa comuns. Perfeito para torta de abóbora e todos os seus projetos de panificação de outono.

Tempo de preparação

5 min.

Tempo de cozedura

Tempo total

5 min.

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de canela moída
• 1 1/2 colher de chá de pimenta-da-jamaica moída ((ver nota 2))
• 1 1/2 colher de chá de cravo-da-índia moído
• 2 colheres de chá de gengibre moído
• 2 colheres de chá de noz-moscada moída ((ver nota 1))

Instruções

• Numa tigela pequena, bata a canela, o gengibre, a noz-moscada, a pimenta-da-jamaica e o cravinho. Armazenar coberto num lugar escuro por até 6 meses.

Composição

Tamanho da porção: 1 colher de cháCalorias: 22kcal Carboidratos: 6g Proteína: 1g Gordura: 1g Gordura saturada: 1g Sódio: 3mg Fibra: 3g Açúcar: 1g

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