Restaurante Salsa Style
Mal sabia eu como é fácil fazer as pazes em casa! Você tira cerca de 10 minutos do seu dia e tem salsa fresca de restaurante em casa!
Enquanto escrevia este post, percebi que não sei soletrar restaurante para a minha vida. Felizmente, eu tenho autocorrecção para me ajudar. Definitivamente é outra palavra que eu também nunca consigo soletrar bem! Mas me senti melhor porque pedi ao marido para soletrar restaurante e ele também não sabia soletrar. Por isso estou feliz por não ser a única. 🙂
De qualquer forma, já chega de não saber soletrar. Vamos falar de salsa de restaurante. Essa é uma das minhas partes favoritas da refeição! Eu adoro especialmente a salsa do Chili. Mal sabia eu como é fácil fazer a salsa em casa! Você tira cerca de 10 minutos do seu dia e tem salsa de restaurante fresca em casa! Todos os sabores deliciosos misturados num instante e eu tive um grande “ole batch”! Por que eu não fiz isso antes? Estava tão delicioso que não nos cansávamos todos!
Incluindo a minha filha de seis anos. Ele era o meu assistente pessoal a segurar o chip nesta fotografia. Ele tirou aquela pequena mordidela do canto. Era demasiado giro para não sair. 🙂
Ingredientes
- 1/4 colher de chá de cominho moído
- Suco de uma lima
- 1/2 copo de Cilantro
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1 lata de Tomate inteiro com suco (28 onças )
- 1 dente Alho (picado)
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 Jalapeno inteiro (fatiado)
- 2 latas Rotel (10 onças Rotel Ounce)
- 1/4 de chávena de cebola (picada)
Instruções
- *Isto faz um grande lote. Encheu todo o meu liquidificador. Se quiseres menos, metade da receita.
- Em um liquidificador de alimentos combinar tomate inteiro, rotel, cebola, alho, jalapeno, açúcar, sal, cominho, coentro e limão. Pulse ou misture até obter a consistência desejada.
- Refrigerar durante cerca de uma hora antes de servir e servir com lascas de tortilha.
