Sem Cheesecake Snickers Bake
Snickers cheesecake é um sonho sem bolos. É fresco e refrescante com a quantidade perfeita de chocolate rico e sabor a amendoim!
No-Bake Snickers Cheesecake é uma receita decadente e deliciosa de cheesecake que qualquer amante de Snickers irá apreciar! Cheesecake é o petisco de verão perfeito, para um delicioso Cheesecake de Limão com Molho de Framboesa é divino, e você não pode errar com o clássico EASY No Bake Cheesecake.
oh tão simples!
Com o verão em pleno andamento, pensei que iria me ater a algo fácil, simples e o melhor de tudo, sem bolos. Este presente é refrescante e ultra delicioso.
Isso mesmo, não há necessidade de ligar o forno para criar esta bela e deliciosa sobremesa! Além disso, quem não adora amendoins, caramelo e chocolate?!
Eu prometo que esta receita é fácil! Não fique intimidado – é uma brisa para fazer e está absolutamente deslumbrante! Espero que gostem tanto deste cheesecake sem bolos como nós… é definitivamente o petisco de verão perfeito… doce, leve, cremoso e fresco!
Os passos
CRUST. Para fazer a crosta, num recipiente misturador de tamanho médio combine as migalhas de Oreo, açúcar granulado e sal. Verta a manteiga derretida por cima e mexa até formar uma mistura molhada e macia. Pressione firmemente para um prato de tarte de tamanho padrão ou para uma forma de mola de 9 polegadas. Refresque durante 2 horas antes de adicionar o recheio.
PREP . Entretanto, deixe o seu queijo creme e o seu creme azedo aquecer no balcão durante pelo menos 30 minutos antes de usar.
ACHADO. Na tigela de uma batedeira de pé (ou numa tigela grande) bata o queijo creme até ficar macio e cremoso. Adicione o sal e a baunilha, misture até combinar. Com a velocidade de mistura baixa, adicione o creme de leite azedo e o caramelo, depois leve até a velocidade média. Bater até combinar.
TOP LAYER. Numa tigela pequena, misture a água com a gelatina, depois coloque no microondas e aqueça durante 25 segundos. Retire e bata durante 30 segundos, depois deixe arrefecer durante 2 minutos. Dobre as natas batidas ou Cool Whip juntamente com a gelatina, depois adicione os bocados de Snickers. Coloque dentro da crosta, espalhe em uma camada uniforme.
CHILL. Topo com amendoins, caramelo, fudge (se desejado) e bocados de Snickers. Relaxe por pelo menos 4 horas antes de fatiar e servir, prefiro durante a noite.
Dicas + armazenamento
A receita pede amendoins assados que não é a mesma coisa que amendoins salgados. Os amendoins assados têm um sabor profundo porque o calor realça ainda mais o sabor de nozes. O amendoim salgado pode ser uma opção divertida porque corta contra a doçura do cheesecake.
O nata ácida ajuda a tornar o recheio cremoso e delicioso e também dá o sabor picante que é comum no cheesecake. Às vezes o creme azedo também ajuda no processo de firmar os cheesecakes, mas nesta receita que é o trabalho da gelatina.
Micro-aglomerando a mistura de gelatina e água activa a gelatina e, em vez de esperar que a água a ferver combine com o pó, esta é apenas uma opção mais rápida. Faz a mesma coisa que adicionar água a ferver, mas é mais fácil para esta receita porque é rápida e fácil.
Maneiras de misturar as coisas:
- Você pode fazer o chocolate à base de creme de queijo com um pouco de cacau em pó.
- Faça o sabor creme de queijo caramelo com dulce de leche
- Em vez de caramelo ou molho de caramelo, você poderia cobri-lo com ganache de chocolate.
- Você pode adicionar uma camada de cobertura de chocolate fofo em cima da camada de cheesecake.
Uma vez que o queijo creme nisto não está nada cozido, ARMAZENAGEM no frigorífico. Cubra-o bem com papel de alumínio ou saran, ou coloque-o num recipiente com tampa. Armazenado adequadamente, deve durar cerca de 5 dias.
Envolva-o firmemente com filme plástico e novamente com papel alumínio e FREEZE durante 1-2 meses.
Mais Receitas Inspiradas em Doces:
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- Doce de tartaruga caseiro
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Ingredientes
- Queijo creme de 12 oz
- 2 chávenas de Oreos (ou migalhas de graham cracker de chocolate)
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 chávenas de chantilly (caseiro, ou chantilly fresco de 8 oz)
- 1/4 chávena de molho de caramelo (caseiro ou comprado na loja)
- 1 copo de Snickers (picado)
- 1/2 copo de amendoins (assados)
- 1 1/2 colher de chá de gelatina em pó
- 2 colheres de sopa de molho de caramelo
- 1/2 xícara de chá de creme azedo
- 1 colher de sopa de molho de chocolate ((opcional))
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de água
- 1/3 copo Snickers (picado)
- 6 colheres de sopa de manteiga sem sal (derretida)
- 3 colheres de sopa de açúcar
Instruções
- Para fazer a crosta, num recipiente misturador de tamanho médio combine as migalhas de Oreo, açúcar granulado e sal. Verta a manteiga derretida por cima e mexa até formar uma mistura molhada e macia. Pressione firmemente para um prato de tarte de tamanho padrão ou para uma forma de mola de 9 polegadas. Refresque durante 2 horas antes de adicionar o recheio.
- Entretanto, deixe o seu queijo creme e o seu creme azedo aquecer no balcão durante pelo menos 30 minutos antes de usar.
- Na tigela de uma batedeira de pé (ou numa tigela grande) bata o queijo creme até ficar macio e cremoso. Adicione o sal e a baunilha, misture até combinar. Com a velocidade de mistura baixa, adicione as natas azedas e o caramelo, e depois leve até à velocidade média. Bater até combinar.
- Numa tigela pequena, misture a água com a gelatina, depois coloque no microondas e aqueça durante 25 segundos. Retire e bata durante 30 segundos, depois deixe arrefecer durante 2 minutos.
- Dobre no chantilly ou Cool Whip juntamente com a gelatina, e depois adicione os pedaços de Snickers. Coloque na crosta, espalhe em uma camada uniforme. Cubra com amendoins, caramelo, doce (se desejar) e bocados de Snickers. Refresque pelo menos 4 horas antes de fatiar e servir, prefiro durante a noite.