Sopa de Cheeseburger de Cozinha Lenta
A Sopa de Cheeseburger Slow Cooker é uma sopa grossa e saborosa com pedaços de carne moída, cenouras desfiadas, aipo fatiado, tudo cozinhado em uma base cremosa, coberto com cebolas e pedaços de bacon. Toda a bondade de um cheeseburger empacotado em uma sopa incrível e saborosa!
Sopa de Cheeseburguer
Esta sopa de cheeseburger é a minha sopa favorita no blog.
É também muito popular e recebe críticas de rave todas as vezes.
Acho que nunca tive um mau comentário sobre esta sopa deliciosa.
Mas tenho muitos comentários a perguntar-me se pode ser feito no fogão lento. Tive de o testar por mim mesmo!
Eu e o meu fogão lento somos do BFF.
Especialmente quando está ocupado durante as férias.
Quem estou eu a enganar. Está sempre ocupado.
É por isso que adoro usar o meu fogão lento durante todo o ano.
Foi tão bom deitar todos os legumes e batatas nesta sopa, mesmo no fogão lento.
Deixe cozinhar o dia todo e coma uma deliciosa sopa de cheeseburger para o jantar.
Esta sopa era igualmente incrível no fogão lento.
E adoro fazer isto porque me lembro porque esta sopa é tão boa!
Toda a bondade de um cheeseburger está embalada dentro desta sopa e é incrível.
Seja no fogão lento ou no fogão, você tem que experimentar toda a bondade desta sopa para si mesmo!
O que você precisa para fazer uma sopa lenta de cheeseburger de fogão
- Carne moída
- Cebola: picado
- Cenouras: triturada
- Aipo: cortado em cubos
- Basil:
- Flocos de salsa:
- Manteiga:
- Caldo de galinha:
- Batatas: descascado e cortado em cubos
- Farinha:
- Queijo Cheddar: triturada
- Leite:
- Sal e pimenta:
- Sour Cream:
- Toppings:
- Cebola verde:
- Pedaços de bacon:
Como fazer uma sopa lenta de cheeseburger de fogão
- No seu fogão lento, adicione batatas cortadas em cubos, cebola picada, aipo picado, cenoura, salsa e manjericão. Acrescente caldo de galinha. Cozinhe em baixa 6-8 horas ou alta 4-6 horas ou até que as batatas e os legumes estejam tenros.
- Cerca de 30 minutos antes de ser feito, cozinhe a carne moída em uma panela média cerca de 4-5 minutos até ficar dourada. Retire e reserve.
- Na mesma frigideira, junte a manteiga. Derreta a manteiga e adicione a farinha e cozinhe até borbulhar. Adicione o sal, a pimenta, o leite e o creme de leite azedo.
- Adicione a mistura de creme, queijo e carne moída ao crockpot. Mexa e continue a cozinhar até que o queijo esteja derretido. Sirva com coberturas opcionais.
Ingredientes
- ¼ chávena de creme azedo
- ¼ farinha para todos os fins
- ¾ colher de chá de sal
- bocados de bacon
- 4 taças de batatas descascadas e cortadas em cubos
- 4 colheres de sopa de manteiga (dividida)
- 2 chávenas de queijo cheddar ralado
- ¾ copo de cebola picada
- 1 colher de chá de salsa seca em flocos
- cebolinhas verdes
- ¾ taça de cenouras desfiadas
- 1½ chávenas de leite
- 1 libra de carne moída
- ¼ a ½ colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 3 chávenas de caldo de galinha
- ¾ aipo em xícara
Instruções
- No seu fogão lento, adicione batatas cortadas em cubos, cebola picada, aipo picado, cenoura, salsa e manjericão. Acrescente caldo de galinha. Cozinhe em baixa 6-8 horas ou alta 4-6 horas ou até que as batatas e os legumes estejam tenros.
- Cerca de 30 minutos antes de ser feito, cozinhe a carne moída em uma panela média cerca de 4-5 minutos até ficar dourada. Retire e reserve.
- Na mesma frigideira, junte a manteiga. Derreta a manteiga e adicione a farinha e cozinhe até borbulhar. Adicione o sal, a pimenta, o leite e o creme de leite azedo.
- Adicione a mistura de creme, queijo e carne moída ao crockpot. Mexa e continue a cozinhar até que o queijo esteja derretido. Sirva com coberturas opcionais.
