Tacos de Feijão Preto Crispy

Estes Tacos Crocantes de Feijão Preto são uma ideia rápida e fácil de jantar em família, que pode ser facilmente arranjado com ingredientes de despensa e pouco mais de 30 minutos! Ingredientes simples que proporcionam um grande sabor que toda a família vai adorar. Este recheio sem carne vai satisfazer todos os seus desejos de tacos!

Tudo sobre estes tacos de feijão preto…

Conheça a sua nova ideia preferida de tacos da família! Apesar de os Tacos de Carne de Solo Clássicos serem sempre os favoritos dos Tex Mexicanos, estes tacos de Feijão Preto têm muito para oferecer! Além disso, a textura do taco frito faz lembrar os populares tacos Birria.

• Rápido e fácil: esta refeição precisa de muito pouco tempo de preparação e, dependendo do tamanho da frigideira que utiliza, poderá conseguir fritar vários tacos de cada vez, tornando esta uma óptima opção de jantar de fim-de-semana!
• Acessível: Graças a ser sem carne e usando principalmente ingredientes de despensa, o custo total para fazer esta refeição para uma família de quatro pessoas será inferior a 10 dólares.
• Saboroso & Saudável: mesmo sem carne, não estamos escumando na nutrição ou no sabor com esta receita! O feijão preto acrescenta uma grande fonte de nutrição e os tomates esmagados e condimentos são a mistura perfeita de sabores Tex Mex que certamente satisfazem os desejos mais intensos de taco.

Ingredientes necessários:

Notas sobre Alguns Ingredientes:

• Feijão Preto: uma ótima opção, você pode usar feijão seco ou enlatado para esta receita dependendo do que você tem em mãos, o feijão seco precisará ser cozido antes de começar a receita abaixo. Se você não tiver feijão preto, o feijão pinto é outra ótima opção para esta receita.
• Tortilhas de milho: estas são preferidas às tortilhas de farinha devido à fritura das tortilhas e à vontade de obter uma bela textura crocante.
• Queijo: use o seu tipo favorito de queijo, ou o que tiver em mãos. Monterey Jack é uma ótima opção do Tex Mex.
• Tomates esmagados: estes tomates enlatados têm uma textura maravilhosa. Se você estiver usando tomates frescos basta cortá-los para cima, cozinhá-los para baixo e amassá-los no feijão.
• Petróleo: O óleo de abacate é uma ótima opção graças ao ponto alto de fumaça.
• Temperos: São utilizados pimenta em pó, cebola em pó, alho em pó, orégãos e sal. Sinta-se à vontade para ajustar de acordo com as suas preferências gustativas.
• Molho Quente: não fotografado mas acrescenta um sabor maravilhoso e um pouco de calor aos tacos quando os fritas e eu recomendo vivamente!

Como Fazer (passo-a-passo):

• Passo 1: Prepare a mistura de feijão, tomate e condimentos em uma panela de tamanho médio e cozinhe em fogo médio.
• Passo 2: Massaje alguns dos feijões e a mistura de tomate juntos para criar um bom recheio de taco grosso.
• Passo 3: Frite as tortilhas com uma porção de recheio de taco e o queijo em óleo de abacate (ou óleo de preferência) até que as tortilhas estejam boas e crocantes e o queijo esteja derretido.

Dicas de especialistas:

• Sirva Fresco: devido à fritura das tortilhas, estes tacos são mais bem servidos frescos. À medida que se sentam, a tortilha vai amolecendo.
• Toppings: estes tacos são bastante simples em ter apenas recheio de taco de feijão e queijo dentro. Mas você pode definitivamente vesti-los com coberturas extras! Coma creme azedo, molho picante, salsa, Pico de Gallo, ou guacamole ao lado para mergulhar.
• A fritar: isto é definitivamente o que faz destes tacos os melhores! Eles são fritos como os Birria Tacos, se você quiser adicionar um pouco mais de sabor adicione um óleo de pimenta ao óleo na frigideira para fritar os tacos, isso vai infundir mais sabor nas próprias tortilhas.

FAQ’s:

Mais receitas de feijão:

• Sopa de Feijão Preto
• Sopa de Taco
• Turquia Chili
• Burritos de feijão
• Molho de Feijão Picante

Se você tentou esta receita, por favor deixe um comentário e uma nota ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ abaixo! Muito obrigado!

Tacos de Feijão Preto Crispy

5 a partir de 6 votações

Rápido e fácil estes Tacos de Feijão Preto são nutritivos e cheios de sabor! Satisfazem certamente os desejos mais intensos dos tacos!

Tempo de preparação

5 min.

Tempo de cozedura

30 min.

Tempo total

35 min.

Ingredientes

• ½ colher de chá de sal
• ¼ cup avocado oil
• ½ colher de chá de orégãos mexicanos (secos)
• ½ colher de chá de cebola em pó
• molho picante (conforme desejado)
• 7 onças de tomate esmagado
• 2 (15 onças) de feijão preto (drenado e enxaguado)
• ½ colher de chá de chili em pó
• 1 colher de chá de cominho moído
• 10 tortilhas de milho brancas
• ½ colher de chá de alho em pó
• 2 chávenas de queijo Monterey Jack (desfiado)

Instruções

• Numa caçarola de tamanho médio junte o feijão preto, as especiarias e os tomates esmagados. Cozinhe em fogo médio baixo, mexendo até aquecer.
• Amassa alguns dos feijões pressionando contra o lado da panela com a tua colher. Isto vai fazer uma mistura espessa.
• Aqueça óleo de abacate numa frigideira de tamanho médio a grande, use apenas óleo suficiente para cobrir todo o fundo da frigideira.
• Coloque uma tortilha de milho na frigideira e espalhe aproximadamente 2-3 colheres de sopa de mistura de feijão em metade da tortilha, sobreponha com queijo ralado e um batido ou dois de molho picante, se desejar.
• Dobrar a tortilha ao meio usando garfo ou espátula.
• Continue a fritar até que o fundo da tortilha esteja estaladiço e dourado. Depois virar e fritar o outro lado até ficar estaladiça e dourada.
• Retire o taco para prato forrado com papel toalha.
• Servir com coberturas favoritas: creme azedo, guacamole, ou pico de gallo

Composição

Calorias: 494kcal Carboidratos: 34g Proteína: 19g Gordura: 33g Gordura saturada: 13g Colesterol: 50mg Sódio: 694mg Fibra: 5g Açúcar: 3g Gordura insaturada: 18g Tamanho da porção: 1 porção

palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.