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Mordidas de Banana com Manteiga de Amendoim Chocolate

Estas picadas de banana cobertas de chocolate com manteiga de amendoim são o tratamento perfeito para um clima quente e saudável. Mantenha um lote no congelador para um lanche fácil e desfrute de duas mordidas por menos de 100 calorias!

As receitas não ficam muito mais simples do que isto mas, sinceramente, acho que esta é uma das minhas receitas favoritas do verão! É a guloseima perfeita para depois do jantar quando se deseja um pouco de chocolate e vamos ser reais… isso é praticamente todas as noites por aqui! Acho que a menina tem um dente doce como a mãe dela. 😉

Estes chocolates banana com manteiga de amendoim As mordidas são semelhantes às minhas papas de banana cobertas com chocolate, mas estamos adicionando em um dos meus alimentos favoritos de sempre = manteiga de amendoim. Além disso, são um pouco mais fáceis de comer, na minha opinião! Dito isto, ambas são receitas muito divertidas para fazer com seus filhos se você está procurando uma maneira divertida de trazê-los para a cozinha com você neste verão.

As bananas e a manteiga de amendoim são boas para si?

SIM! Acho que já falei sobre isto antes no blog, mas quando é que a fruta teve um rap tão mau no mundo da saúde? Deixe-me dizer claramente no caso de você precisar ouvir: fruta é bom para você. Ponto final. A fruta é feita por esta linda terra e está cheia de muitas vitaminas e minerais que o nosso corpo precisa. Pontos de bónus para saborear muito bem também. A fruta tem açúcar, mas é natural e uma grande fonte de hidratos de carbono e energia. Os doces da natureza, de facto!

Então de volta às bananas e à manteiga de amendoim. Esta combinação é na verdade a combinação perfeita para um lanche ou sobremesa. Eu gosto de tentar fazer com que todos os meus lanches e refeições incorporem gorduras saudáveis, proteínas magras e fibras. Confira, confira e confira quando se trata desta combinação – temos a manteiga de amendoim para agradecer pela gordura e proteína, e a banana para agradecer pela fibra.

O que preciso para fazer picadas de banana com manteiga de amendoim?

  • bananas – bananas frescas
  • manteiga de amendoim – procurar por manteiga de amendoim natural sem adição de óleos ou açúcar
  • lascas de chocolate negro – chocolate comum também funciona aqui
  • óleo de coco – isto ajuda a diluir o chocolate e facilita o molho das bananas.

Como Fazer Mordidas de Banana com Manteiga de Amendoim Chocolate

Comece por preparar as suas bananas – descasque-as e corte-as em rodelas de cerca de 1/4 de polegada de espessura.

Linha duas bandejas/placas ou placas de cozedura com papel de pergaminho . Espalhe a manteiga de amendoim numa fatia de banana e, por cima, com outra. É como se você estivesse a fazer pouco. sanduíches de banana ! Repita até que todos os fatias de banana são usados e você tem cerca de 30 mordidas. Coloque as mordidas na(s) travessa(s) preparada(s) e coloque-as no congelador para que endureçam um pouco.

Uma vez que o seu mordidas de banana com manteiga de amendoim ter endurecido, fazer o seu chocolate derretido . Adicione a escuridão pedaços de chocolate e óleo de coco a um tigelinha . Microondas por um minuto, mexer e microondas por mais 30 segundos. Continue a agitar e a micro-ondas até que todo o chocolate esteja derretido – isto não deve demorar mais de dois minutos no total!

Pegue suas mordidas de banana congeladas e mergulhe-as no chocolate derretido para que metade de cada mordida seja revestida, coloque-as no forno. Continue até que todas as mordidas tenham sido mergulhadas e coloque-as novamente no congelador para que possam endurecer novamente (deve demorar apenas cerca de 15 minutos desta vez!). Você já foi paciente o suficiente – é hora de cavar!

Uma dica útil : Recomendo o uso de duas travessas ou folhas de cozimento para que você só tire metade das mordidas de banana congeladas do freezer de cada vez. Se tirar todas as 30 ao mesmo tempo, algumas das mordidas começarão a descongelar e a ficar escorregadias antes de ter a oportunidade de as molhar no chocolate.

Adoras manteiga de amendoim e banana? Experimenta estes:

  • Batido de Proteína de Manteiga de Amendoim
  • Taças de aveia assadas com manteiga de amendoim de banana
  • Farinha de Aveia de Manteiga de Amendoim
  • Pudim de Banana de Manteiga de Amendoim
  • Smoothie de Manteiga Verde Amendoim

Mais Ideias de Lanches Saudáveis

  • Chia Pudding
  • Bolas de Proteína
  • Bolas de Energia de Data
  • Barras Proteicas
  • Biscoitos saudáveis sem bolachas
  • Biscoitos de Aveia de Banana
  • Gelados à base de iogurte grego
Mordidas de Banana com Manteiga de Amendoim Chocolate
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Estas picadas de banana cobertas de chocolate com manteiga de amendoim são o tratamento perfeito para um clima quente e saudável. Mantenha um lote no congelador para um lanche fácil e desfrute de duas mordidas por menos de 100 calorias!
Tempo de preparação
15 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
15 min.
Mordidas de Banana com Manteiga de Amendoim Chocolate

Ingredientes

  • 2 colheres de chá de óleo de coco
  • 3 bananas maduras
  • 1/2 chávena de chocolate preto em pedaços
  • 1/3 xícara de chá de manteiga de amendoim natural

Instruções

  • Descasque e corte bananas em rodelas de cerca de 1/4 de polegada de espessura.
  • Forre uma travessa ou uma pequena assadeira com papel pergaminho. Coloque cerca de 1/2 colher de chá de manteiga de amendoim numa fatia de banana e sobreponha com outra fatia de banana para fazer um pequeno sanduíche de manteiga de amendoim. Continue fazendo isso até que todas as fatias de banana sejam usadas e você tenha cerca de 30 mordidas. Coloque as mordidas em duas bandejas ou pratos forrados com pergaminho e coloque no congelador para endurecer por cerca de 1 hora.
  • Quando as picadas de banana estiverem no congelador há mais de uma hora, derreta o seu chocolate adicionando chocolate e óleo de coco a uma tigela à prova de microondas. Microondas durante 1 minuto, mexa e leve ao microondas em incrementos adicionais de 30 segundos até que o chocolate esteja completamente derretido. Isto não deve levar mais de 2 minutos de tempo no microondas.
  • Quando o chocolate estiver derretido, retire uma travessa das suas picadas de banana congeladas do congelador. Mergulhe cada dentada de banana congelada no chocolate derretido para que metade de cada dentada seja revestida. Você pode revestir a mordida completa com chocolate, mas precisará de mais lascas de chocolate se quiser fazer isso.
  • Coloque as mordidas cobertas de chocolate de volta na travessa forrada com pergaminho. Volte a colocar no congelador para endurecer, pegue na segunda travessa e continue até que todas as dentadas tenham sido mergulhadas. Deixe as duas bandejas de mordidas cobertas de chocolate endurecerem no congelador por cerca de 15 minutos.
  • Neste ponto você está pronto para desfrutar ou você pode transferir as mordidas para um recipiente de armazenamento seguro para mais tarde. Elas devem durar pelo menos 1-2 meses no congelador.
  • Quando você guarda as picadas de banana por um longo período de tempo, elas podem ficar bem duras, então você vai querer tirá-las do freezer e deixá-las descongelar por cerca de 5 minutos antes de comer.

Composição

Tamanho da porção: 2 mordidasCalorias: 99kcal Açúcar: 7g Sódio: 28mg Gordura: 6g Gordura saturada: 3g Carboidratos: 12g Fibra: 2g Proteína: 2g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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