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Frango com pimentão

Este fácil Chicken Chili é um uma refeição saudável e reconfortante que se junta em pouco mais de 30 minutos. Carregada com pedaços de frango tenro e feijão branco, esta refeição é naturalmente sem glúten e é uma refeição perfeita para uma semana que toda a família vai adorar!

Tudo sobre este Chicken Chili…

  • Um Pote: limpar é super fácil com esta receita, uma vez que cozinhamos tudo num grande pote!
  • Rápido e fácil: como escrito esta receita vem junto em pouco mais de 30 minutos, se você precisar cortar algum tempo, use frango pré-cozido e isso pode ser feito em menos de 30 minutos para uma idéia rápida e fácil de jantar em família.
  • Carregada com pedaços de frango e feijão, esta pimenta é suficientemente forte para encher tudo sozinha. Mas como sempre, recomendo servir com um pedaço de pão de milho de leitelho caseiro.

Ingredientes necessários:

Notas sobre Alguns Ingredientes:

  • Frango: esta receita pede o uso de frango cru assado e cozido, se você quiser que este jantar se junte em menos de 30 minutos você pode pegar um frango assado ou ter algum frango pré-cozido e desfiado para adicionar.
  • Jalapeño : para além de usarmos o Green Chiles em cubos, estamos a saltear um jalapeño fresco também para um calor suave. Se necessário, este ingrediente pode ser omitido.
  • Feijões : Os grandes feijões do norte são uma escolha maravilhosa para esta receita de chili. Use enlatado ou presoak e cozinhe feijão seco, se necessário.

Como fazer (passo-a-passo):

  • Etapa 1: Procure a galinha. Não estamos preocupados em cozinhar o frango, apenas em fazer uma boa pesquisa e colocar um pouco de sabor de frango na nossa panela para o nosso caldo.
  • Passo 2: Refogar a cebola jalapeño e alho.
  • Passo 3: Misture um terço do feijão para criar uma pasta, isto vai engrossar a pimenta e torná-la cremosa.
  • Passo 4: Acrescentar todos os ingredientes restantes: feijão, feijão verde, pasta de feijão, condimentos e frango. Façam uma tempestade, capa e cozinhar cerca de 15-20 minutos até a galinha estar totalmente cozida a 165 graus. Desfiar a galinha e acrescente de volta à pimenta para cozinhar mais 5 minutos.

Dicas de especialistas:

  • Espessura: Mistura do feijão: isto acrescenta uma espessura à pimenta. Se você quiser espessar mais, pode misturar ou amassar mais feijão.
  • Controla o calor: esta receita usa uma combinação de jalapeño, pimenta em pó e pimentão para o calor. Eu classificaria isso como uma pimenta suave, porém se você estiver preocupado com a quantidade de calor você pode deixar de fora o jalapeño ou cortar o pó da pimenta. Por outro lado, se você quiser mais calor, você pode adicionar mais jalapeño ou até mesmo usar uma pimenta Serrano, se desejar.
  • Cozinheiro lento: esta receita pode ser facilmente adaptada para ser feita na panela lenta. As instruções para isso estão incluídas na ficha de receitas abaixo.

FAQ’s:

Como se engrossa o frango com chili?

Esta receita usa feijão branco misturado para um espessante. Outras opções seriam criar um slurry usando amido de milho, farinha ou araruta. Ou remover a tampa e deixar a pimenta em lume brando, isto evaporará o excesso de líquido.

Posso congelar este chili?

Sim! Esta pimenta fica bem no congelador por até 3 meses.

Outras receitas de sopa saborosas:

  • Sopa Secreta de Batata Heatlhy
  • Sopa de Taco
  • Turquia Chili
  • Sopa Chile Relleno
  • Sopa de Presunto com sobras
  • Sopa de Batata
  • Sopa de Cheeseburguer
Frango Frango Branco
5 a partir de 6 votações
Esta pimenta de frango branca é carregada com pedaços de frango suculento e tem um sabor suave e suave com apenas uma pitada de calor. Feito em uma panela e pouco mais de 30 minutos, esta é uma receita perfeita para a família.
Tempo de preparação
20 min.
Tempo de cozedura
20 min.
Tempo total
40 min.
Frango Frango Branco

Ingredientes

  • 1 colher de chá de sal
  • nata ácida
  • ½ tsp paprika
  • 3 (15 onças de latas) grandes feijões do norte (drenados e enxaguados)
  • Queijo Monterey Jack (desfiado)
  • 1 (7 onças de lata) de pimentão verde cortado em cubos
  • ½ tsp cayenne
  • ½ tsp orégãos secos
  • coentros
  • 1 colher de sopa de Azeite Virgem Extra
  • 1 jalapeno (sementes e membranas removidas, cortadas em cubos)
  • jalapeno fatiado
  • 2 colheres de chá de cominho
  • ½ cebola em xícara (picada)
  • 1½-2 libras de frango (sem osso e sem pele)
  • 4 chávenas de caldo de galinha (com ou sem sódio)
  • 3 dentes de alho (picados)
  • calços de cal

Instruções

  • Sear Chicken: aquecer o azeite de oliva em um grande forno holandês ou panela de caldo em fogo médio. Adicione o frango e polvilhe com sal e pimenta, cozinhe por 2-3 minutos de cada lado para revistar o frango. Retire e reserve.
  • Saute Veggies: Adicione a cebola e o jalapeno à panela e cozinhe em fogo médio até a cebola ficar amolecida e translúcida. Adicione o alho picado e cozinhe mais 30 segundos.
  • Criar caldo: Despeje o caldo de galinha e raspe o fundo da panela com uma colher de pau.
  • Feijão Puree: Misture um terço dos feijões usando um liquidificador de imersão ou um processador de alimentos. Adicione os feijões à panela e mexa para combinar.
  • Época: Agitar as pimentas verdes em cubos e temperos (sal, cominho, pimentão, pimenta-do-reino e orégãos secos).
  • Ferve: Volte a pôr o frango na panela, deixe cozinhar durante 15-20 minutos até o frango atingir uma temperatura interna de 165 graus Fahrenheit.
  • Shred Chicken: Retire a galinha, desfie (ou costeleta) e volte para a pimenta. Deixe a pimenta cozinhar na pimenta por mais 5 minutos. .
  • Sirva e adicione toppings conforme desejado.

Composição

Tamanho da porção: 1 copoCalorias: 162kcal Açúcar: 1g Sódio: 905mg Gordura: 11g Gordura saturada: 3g Gordura trans: 1g Carboidratos: 4g Fibra: 1g Proteína: 11g Colesterol: 41mg
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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