Soja de Cozinha Lenta e Asas de Frango com Cal
A Soja de Cozinha Lenta e as Asas de Frango com Cal são boas para lamber os dedos! Acrescente algumas asas de frango ao seu fogão lento, adicione temperos saborosos e prepare-se para o jogo!
Um dos meus objectivos para este Outono e Inverno é usar o meu fogão lento com mais frequência. É o acessório de cozinha perfeito para usar nas refeições da noite e também o retiro frequentemente nos fins-de-semana. Faço frequentemente sopa de frango de panela lenta enchilada e estou procurando expandir meu arquivo de refeições de panela lenta. Adoro atirar algumas coisas para o fogão lento e deixá-lo cozinhar o dia todo. Faz a minha casa ter um cheiro incrível e a preparação e limpeza é fácil. As asas de soja e frango com lima são perfeitas para servir como aperitivo ou prato principal.
Esta receita pede alguns ingredientes básicos que você provavelmente já tem na sua despensa. Adicione-os à sua panela lenta com um pouco de frango e dentro de horas terá asas tenras e suculentas com sabor profundo. A carne cai do osso enquanto você morde nelas. Fiz um lote e comemos o suficiente como sobras no dia seguinte. Brad até pensou que eles eram melhores como sobras!
Facilite o jantar jogando alguns ingredientes em uma panela lenta e deixe cozinhar o dia todo. Se você tem uma receita de panela lenta que você realmente ama, deixe um link para ela nos comentários. Eu adoro experimentar novas refeições lentas!
Nota: Como estes são cozinhados em crockpot, eles produzem asas macias, caídas do osso, lambendo bem os dedos. Eu recomendo o uso de pinças para removê-las do pote do crockpot. Aproveite!
Ingredientes
- raspa de uma lima
- 3 colheres de sopa de sumo de lima
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 4 colheres de chá de amido de milho
- 1/4 copo de vinagre balsâmico
- 2 libras de asas de frango
- 2 colheres de chá de sementes de sésamo
- 1 teaspoon Sriracha sauce
- 2 colheres de sopa de cebolinho picado
- 1/4 cup reduced sodium soy sauce
- 3 colheres de sopa de mel
- 2 dentes de alho (picados)
Instruções
- Em uma tigela grande, bata junto molho de soja, vinagre balsâmico, mel, alho, molho Sriracha, gengibre em pó, suco de limão e raspas de limão.
- Coloque as asas num fogão lento. Verta a mistura de molho de soja sobre as asas e mexa suavemente para combinar. Cubra e cozinhe em fogo baixo durante 6 a 7 horas ou em fogo alto durante 3 a 4 horas.
- Em uma tigela pequena, bata o amido de milho e uma colher de sopa de água. Acrescente a mistura ao fogão lento. Cubra e cozinhe em fogo alto por mais 10 a 12 minutos, ou até que o molho engrosse.
- Servir imediatamente e guarnecer com sementes de sésamo e cebolinho.
