Donuts de mirtilo assados com limão
Donuts de mirtilo assados com limão, um donut assado rápido e fácil, suave. O Glaze de Limão torna-o perfeito.
Donuts de mirtilo assados com limão
Já mencionei o quanto os italianos adoram Donuts assados? Ele nem sequer os afoga no seu café com leite, ele realmente come-os como uma pessoa normal!
Assim, desde este mês, o nosso grupo #TasteCreations, decidimos partilhar receitas de Donut.
Para onde quer que eu olhe, há mirtilos e sim, nós até plantamos alguns dos nossos. O que poderia ser melhor do que donuts de mirtilo e um simples Lemon Glaze?
Donuts Cozidos com Mirtilo
Se estiver a seguir a nossa partilha mensal de ingredientes ou se faltarem alguns, pode querer verificar os mesmos.
Molho Italiano Cremoso Caseiro com Salada de Frango Grelhada
Sem Churn Nutella Swirl Chocolate Chip Ice Cream
Sopa de Repolho Pancetta de Feijão Italiano
Sobremesa em camadas finas de Chocolate
Vinho Mulled Fácil
Eu gosto de pensar nestes Donuts assados no lado saudável, um pouco de iogurte, mirtilos frescos e não fritos, mas assados.
Também são rápidos e fáceis de montar, e 10 minutos para cozer significa que você poderia até tê-los para o café da manhã!
Então, quando você estiver com vontade de um Donut assado ou frito ou mesmo sem glúten, eu adoraria que você experimentasse esses Donuts assados com mirtilo e por que não conferir esses outros bloggers incríveis listados abaixo e suas receitas? Aproveitem!
Desfrute de Mais Donuts Assados.
Donuts de Bolo de Manteiga de Maçã Assada com Gelo de Ácer
Donuts de Bolo de Abobrinha com Gelado de Queijo Light Cream
Donuts de Bolo de Baunilha Easy Dipping
Donuts de Bolo de Canela
Terri em A Nossa Boa Vida – Donuts de Abobrinha de Chocolate sem Glúten e sem Açúcar
Nikki em Tikkido – Receita Caseira de Bolo de Canela com Açúcar Doughnut
Lauren em Guia da Mãe – Deliciosos Beignets Cozidos
Teri em O Caloiro Cozinheiro – Donuts de Creamsicle
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de iogurte grego simples ((45,93 gramas))
- 2-3 colheres de sopa de suco de limão ((30-45 gramas))
- 1 ovo
- sal de beliscão
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 3 colheres de sopa de manteiga - derretida (arrefecida) ((43,125 gramas))
- 3/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 xícara + 1 colher de sopa de leite ((71,875 gramas))
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 1/4 copo de mirtilos frescos (ou adicionar até 1/3 copo) ((25-35 gramas))
- 1 xícara de açúcar em pó/congelado ((125 gramas))
- 1/3 cup sugar ((75 grams))
- 1 xícara de farinha ((125 gramas))
Instruções
DONUT ASSADO DE MIRTILO
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F), lubrifique e enfarinhe uma frigideira de 6 donuts.
- Numa tigela média, bata a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e o açúcar.
- Numa tigela média batem juntos ovo, leite, iogurte, baunilha e manteiga derretida até ficar macio.
- Misture ingredientes molhados em ingredientes secos, apenas até ficar macio, suavemente dobrado em mirtilos. Encha a forma de donut e leve ao forno 10 minutos. Retire da panela, deixe esfriar completamente e depois regue com esmalte de limão, se desejar. Desfrute!
LEMON GLAZE
- Numa tigela pequena, misture até obter uma mistura suave de açúcar em pó e sumo de limão (adicione uma colher de sopa de cada vez para alcançar a circunscrição desejada).
