Lista de Mercearia
Uma lista de verificação GRÁTIS de agrafos de despensa para o ajudar a saber o que deve tentar manter à mão na despensa para cozinhar e assar. Além disso, informações sobre o tempo que esta comida dura na despensa!
Porquê ter despensa grampos à mão?
Refeições de despensa são realmente úteis em semanas de orçamento apertado ou em casos de emergência em que não se consegue chegar a uma mercearia ou em que não há muito numa loja. Sabe para que mais servem?
Todos os dias cozinhando e cozinhando!
É bom ter esses agrafos à mão para que você tenha os ingredientes mais básicos necessários para a maioria das receitas.
Nós também gostamos de acompanhar estes itens, porque é com isso que planejamos as refeições. Todas as semanas, vamos à despensa e fazemos a nossa lista de compras e o nosso plano de menu semanal com base nos ingredientes que temos. Isso ajuda muito e nos mantém preparados com comida para durar semanas (e ou meses).
Continue rolando até o fundo para baixar sua lista de grampos de despensa grátis. 😉
As refeições da despensa são insalubres?
Muita gente pensa que as refeições na despensa têm de ser pouco saudáveis e que só podem ser feitas de massa e queijo. Mas não tem de ser esse o caso!
- Você pode começar a armazenar massas integrais, arroz integral, quinoa ou farinha de trigo integral para aumentar as vitaminas e minerais que você pode obter desses ingredientes. As substituições de refeições podem ser uma ótima maneira de aumentar o conteúdo de saúde para a maioria das receitas.
- Você pode usar muitos legumes congelados ou enlatados se não tiver dinheiro ou acesso a legumes frescos. Os legumes congelados têm o mesmo conteúdo nutricional que os frescos, uma vez que a maioria é congelada no pico da frescura.
- Use opções com baixo teor de gordura ou substitutos saudáveis como iogurte grego em vez de creme azedo.
- Incorporar legumes ou frutas frescas sempre que possível.
Onde comprar o essencial da despensa alimentar? Você pode comprar o essencial da despensa em qualquer mercearia ou mesmo em grandes lojas como Costco ou Sam’s Club. Certifica-te de que compras de forma apropriada para a tua família de tamanho. Isto significa que pode ser útil comprar massa, feijão ou arroz a granel. Agora, se você estiver interessado em artigos de despensa para armazenamento de alimentos que seriam considerados alimentos a longo prazo, eu olharia para as marcas como: Thrive Life, Augason Farms, Wise Company, e Legacy Food Storage.
Como fazer as refeições básicas da despensa
É mais fácil de fazer do que você pensa.
- Usar sempre coisas em mãos
- Mesmo incluindo sobras (cortar legumes, etc.) Usar sempre coisas em mãos
- Usar coisas que expirarão ou que se estragarão primeiro (carne crua, ovos)
- Olha primeiro para o frigorífico…
- Carne, queijo, fruta fresca e legumes
- Depois a despensa…
- Massa, arroz, pão, outros grãos
- Depois o congelador…
- Congelados de carne ou legumes
- Simplifique, mas use suas especiarias para torná-lo divertido e saboroso!
- Algo como jalapenos ou chili em pó para tempero
- Use alho picado ou cebola seca para os sabores clássicos
- Também não subestime o poder dos molhos deliciosos!!
Quanto tempo dura a Despensa + Grampos de Frigorífico?
Como você pode imaginar, eles são todos diferentes – e tudo depende de como eles são encaixotados/canalizados/refrigerados/congelados.
Queríamos decompor para que você soubesse o prazo médio de validade de cada item. E nós os colocamos em categorias diferentes para ajudar você!
- PRODUTOS DIÁRIOS
- Queijo
- Bloco: 1-2 meses
- Fatiado: 1 mês
- Desfiado: 1 semana após o melhor por data
- Leite (5-7 dias após a data de expiração)
- Manteiga (6-9 meses)
- Iogurtes (abertos 1-2 semanas, não abertos 1-2 semanas após a data de expiração)
- Creme azedo (3 semanas)
- Queijo
- GRAINS
- Massa (massa seca durará 1-2 anos após a melhor data)
- Arroz (prazo de validade indefinido)
- Pão ralado (8-10 meses)
- Farinha de milho (1 ano)
- Aveia (1-2 anos)
- Flocos de batata (10-15 anos)
- VEGETARIANOS + FRUTA
- Legumes e frutas congelados (8-10 meses)
- Cebolas (2-3 meses na geladeira)
- Alho (3-5 meses)
- Cenouras (3-4 semanas na geladeira)
- Batatas (2-3 meses em lugar escuro e frio)
- Citrinos (1-2 semanas no frigorífico)
- Maçãs (3 semanas na geladeira)
- Pêssegos, pêras, ameixas (3-4 dias na geladeira)
- BENS FREEZER
- Frango (9 meses de frango cru, cozido 2-6 meses)
- Hambúrguer moído (melhor dentro de 4 meses)
- Queijo (6 meses)
- Pão (3-6 meses no congelador)
- Leite (3 meses)
- PRODUTOS DE BASE PARA PANIFICAÇÃO
- Farinha (1 ano à temperatura ambiente)
- Levedura (2-4 meses após a data de expiração se não estiver aberta, 4-6 meses na geladeira uma vez aberta)
- Bicarbonato de sódio (2 anos por abrir, 6 meses aberto)
- Pó de fermento (9-12 meses)
- Extrato de baunilha (5 anos)
- Creme de tártaro (6 meses)
- Açúcar (2 anos, mas tecnicamente para sempre)
- Açúcar em pó (2 anos, mas tecnicamente para sempre)
- Açúcar mascavo (2 anos)
- Cacau em pó (2-3 anos)
- Batatas fritas de chocolate (2 anos)
- Mistura para panquecas (aberto por 1 ano)
- Mel (2 anos)
- Bordo ou xarope de agave (2 anos)
- Azeite de oliva (2 anos)
- Óleo vegetal (6 meses)
- SPICES
- Molho de soja (2 anos na geladeira)
- Molho para churrasco (refrigerante aberto durante 6 meses, sem abrir na despensa durante 1 ano)
- Sal (para sempre!)
- Pimenta (3-4 anos)
- Pimenta em pó (3-4 anos)
- Folhas de louro (1-3 anos)
- Alho e cebola em pó (3-4 anos)
- Paprika (3-4 anos)
- Temperos italianos (2-3 anos)
- Condimentos Cajun (2-3 anos)
- LANCHES DE DESPENSA + REFEIÇÕES ESSENCIAIS
- Nozes e sementes (6 meses no frigorífico ou 1 ano no congelador)
- Manteigas de nozes (1 ano)
- Barras de granola (6-8 meses)
- Crackers (6-9 meses)
- Cereal (6-8 meses após a data de expiração se não aberto)
- Frutas secas (1 ano)
- Grão-de-bico (seco dura de 2 a 3 anos)
PARA DESCARREGAR A SUA LISTA DE AGRAFOS DE DESPENSA GRÁTIS – CLIQUE NOS LINKS ABAIXO:
- Grampos de Despensa – AMARELO
- Grampos de Despensa – GRAY
