Melhor Salada de Verão
Se você está procurando a melhor receita de salada de verão, então você veio ao lugar certo. Alface fresca estaladiça, maçãs crocantes, mangas doces, abacates cremosos, pepinos suculentos cobertos com o melhor vinagrete de manjericão da sua vida.
O QUE É UMA SALADA DE VERÃO
Esta salada de verão inclui frutas e legumes que estão na estação durante o verão. Enquanto você pode agora encontrar a maioria destes durante todo o ano, esta salada é especialmente perfeita e refrescante durante o verão com as frutas frescas, molhos frescos de manjericão e frango grelhado.
O QUE PRECISO PARA FAZER A MELHOR SALADA DE VERÃO?
Você precisará de uma Vinaigrette de manjericão mas para a salada que você precisa
- verde misto
- abacate
- manga
- pepino
- maçã verde
- cenouras
- cebola vermelha
- amêndoas fendidas
COMO FAÇO PARA FAZER O VINAGRETE DE MANJERICÃO
O vinagrete de manjericão é muito fácil e bate em minutos. Você basicamente joga tudo em um liquidificador ou processador de alimentos e mistura.
- leve o seu azeite e vinagre de vinho tinto e coloque no liquidificador primeiro. Líquidos primeiro para misturar o melhor.
- acrescenta a tua chalota, alho e manjericão.
- adicionar o seu sal e flocos de pimenta vermelha
Misture tudo! Este material é tão bom que vais estar a chuviscar em tudo.
MONTE SUA SALADA
Corte todos os seus legumes e frutas em pedaços de tamanho mordedor e comece a colocar a salada.
DICAS PARA ESCOLHER AS MELHORES FRUTAS E LEGUMES
- Os MANGOS são os mais maduros quando são tenros ao toque.
- AVOCADOS- se retirar o caule e o verde está pronto! se o amarelo ou o preto não está pronto ou está demasiado maduro
- CUCUMBERS- ao escolher os pepinos na loja certifique-se de que são bonitos e firmes.
TENHO DE IR PARA CIMA COM CARNE?
NÃO, se você quiser uma salada sem carne você pode servir com muitas frutas e legumes cobertos com o vinagrete de manjericão.
TENS UMA ÓPTIMA RECEITA DE FRANGO GRELHADO?
Sim! esta Marinada é AMAZENTE por fazer o frango grelhado mais tenro e suculento.
POSSO FAZER ESTA SALADA ANTES DO TEMPO?
Sim! Mantém a carne e o molho de lado. Guarde na geladeira em um recipiente hermético. Adicione o frango e o molho mesmo antes de servir.
COMO É QUE EU GUARDO AS SOBRAS?
Para guardar as sobras num contentor hermético. Você pode remover o abacate se você estiver preocupado com a possibilidade de ele ficar marrom. Se ele já tiver molho, coma em 1-2 dias. Se não tiver molho, vai poupar um pouco mais.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
- 1 colher de chá de sal
- 1 Manga (fatiada ou cortada em cubos)
- 2 1/2 xícara de chá de folhas de manjericão
- 1 Pepino
- 1/3 de xícara de amêndoas fendidas
- 3/4 copo de azeite de oliva
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara de xícara de Cenoura Rasgada
- Verdes mistos
- pitada de flocos de pimenta vermelha
- 1 Maçã Verde (cortada em cubos)
- 1 chalota pequena
- 1/4 a Cebola Vermelha (fatiada em fatias finas)
- 1 Abacate
- 2 peitos de frango grelhados (cortados em tiras)
Instruções
Instruções para salada
- Lavar e cortar como desejado manga, pepino, abacate, cebola vermelha, cenoura e maçã verde.
- Anteriormente grelhar frango, deixar arrefecer e cortar em fatias.
- Atire fruta verde e vegetais.top com frango e sirva com molho de manjericão.
Vinagrete de Manjericão
- Adicione óleo, vinagre de vinho tinto e os restantes ingredientes a um liquidificador ou processador de alimentos. Misturar até ficar macio.