A Salada de Melancia é feita com pedaços frescos de melancia, frutos silvestres, cerejas e muito mais! Todos adoram esta deliciosa salada de frutas de verão.
Se você está procurando uma receita fácil de salada de verão feita com todas as suas frutas favoritas de verão, esta é para você! Combine alguns ingredientes simples, incluindo melancia, bagas, cerejas e um saboroso molho de mel de limão para fazer esta salada de frutas fácil. Combine tudo em uma tigela grande e sirva na sua próxima reunião de verão. Prepare-a com antecedência para desfrutar para um lanche durante a semana.
Ingredientes para salada de melancia de fruta
- Melancia
- Morangos
- Mirtilos
- Amoras silvestres
- Cerejas
- Casa da Moeda
- Limão
- Mel
Combine toda a fruta numa tigela grande. Adicione hortelã fresca picada e raspa de limão. Numa tigela à parte, bata o sumo de limão e o mel. Regue sobre a fruta e atire tudo para combinar. É assim tão fácil!
Guarde a salada de frutas em um grande recipiente coberto no refrigerador por até quatro dias.
Uma simples salada de frutas é o prato lateral perfeito para bbq ou lanche de verão. É fresca e fácil, além de ser embalada com água e nutrientes. Contém vitaminas e minerais como Vitamina C, Potássio, Cobre, Vitamina B5 e Vitamina A.
O que servir com salada de melancia:
- Churrasco assado de frango
- Espargos grelhados
- Lagosta Grelhada
- Salada de Jardim
- Salada de Milho e Tomate
- Milho Mexicano na Cob
Esta salada de melancia de menta é uma óptima maneira de desfrutar da fruta fresca da época durante todo o Verão. A combinação de melancia com bagas frescas e cerejas é um óptimo petisco refrescante no Verão. O molho simples de mel de limão acrescenta uma doçura subtil e um sabor fresco.
Experimente e diga-nos o que pensa!
Ingredientes
- 1/4 chávena de mel
- 1 colher de chá de raspa de limão
- 5 copos de melancia sem sementes (casca removida e cortada em cubos de 1/2 a 1 polegada)
- 2 limões (sumo)
- 1 1/2 chávena de morangos (em quartos)
- 1 chávena de amoras pretas
- 1 chávena de cerejas (sem caroço e cortadas pela metade)
- 1 xícara de mirtilos
- 1/4 chávena de menta fresca (picada)
Instruções
- Combine melancia, bagas, cerejas, menta e raspa de limão numa grande tigela de mistura.
- Bata o suco de limão e o mel juntos até misturar. Regue sobre a fruta e depois atire suavemente para o casaco.
- Cobrir com filme plástico e refrigerar pelo menos 1 hora antes de servir. Servir frio. Cubra as sobras e guarde na geladeira por até 4 dias.
